铁是日常生活中使用最广泛的金属． （1）用铁锅烧水主要利用了铁的 性． （2）某...

（1）金属有导电性和导热性； （2）用肥皂水检验硬水是常用的硬水检验方法； （3）铁和不锈钢的主要区别是含碳量的不同； （4）胃酸的主要成分是盐酸，能与铁反应；铁粉能与空气中的氧和水反应，使铁粉变质； （5）工业上常采用赤铁矿为原料炼铁； （6）铝在空气中易被氧气氧化生成致密的氧化物保护膜． 【解析】 （1）金属有导电性和导热性，用铁锅烧水主要是利用了铁的导热性； （2）硬水和软水都是无色透明的液体，肥皂水遇硬水不易起泡沫，肥皂水遇软水会产生丰富泡沫，所以用肥皂水来判断所用之水为硬水； （3）茶杯内使用不锈钢网是为了起过滤茶叶的作用；生铁是指含碳量为2%～4.3%的铁的合金，钢是指含碳量为0.03%～2%的铁的合金，可知铁锅和不锈钢组成上的主要区别为含碳量的不同； （4）胃酸的主要成分盐酸与铁反应生成氢气，化学反应式是：2HCl+Fe=H2↑+FeCl2；铁能与空气中的氧和水反应使铁变质，为了防止麦片中的铁粉氧化锈蚀，保存时应注意保持真空； （5）工业上常采用赤铁矿（主要成分Fe2O3）为原料炼铁，用CO作还原剂，把铁还原为单质铁，其反应化学方程式： 3CO+Fe2O32Fe+3CO2； （6）铝在空气中能被氧气氧化生成一层致密的氧化物保护膜，防止铝进一步被氧化，所以铝锅比铁锅更耐腐蚀； 故答案为： （1）导热； （2）肥皂水； （3）过滤；含碳量； （4）Fe+2HCl=FeCl2+H2↑；保持真空； （5）3CO+Fe2O32Fe+3CO2； （6）铝锅表面有一层致密的氧化膜；