各种细菌和病毒的成分是，医生经常利用和来杀菌消毒，其原理是．人体中具有生...

各种细菌和病毒的成分是，医生经常利用和来杀菌消毒，其原理是．人体中具有生命活性的物质是蛋白质，误服硫酸铜溶液会引起中毒，如果你在现场，你首先应采取的急救措施是．

蛋白质是构成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命；重金属盐、酒精、浓硝酸、甲醛等物质能使蛋白质变性．【解析】构成细菌和病毒的主要成分是蛋白质．故填：蛋白质．酒精能使蛋白质变性，高温也能使蛋白质变性，其原理是在高温和酒精的作用下，蛋白质分子结构被破坏，生理活性消失．故填：酒精；高温．在高温和酒精的作用下，蛋白质分子结构被破坏，生理活性消失．鸡蛋清或牛奶中含有丰富的蛋白质，能够缓解重金属盐引起的中毒．故填：给病人服鸡蛋清或牛奶后，立即送医院．

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考点分析：

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维生素的作用是调节体内进行的化学反应，以保持身体健康．维生素A有助于保护视力，缺乏维生素A，会引起．缺乏维生素（填“A”、“B”、“C”和“D”）会引起坏血病，防止缺乏该种维生素，应多吃．维生素有助于骨骼和牙齿的生长发育．（填“A”、“B”、“C”和“D”）查看答案

食物中的淀粉在人体内不能直接被吸收利用，而是在和水的作用下，转变成并溶解在血液中，在体内经缓慢氧化转变成和，同时放出，供肌体活动和维护体温．人体所需热量的来自糖类．查看答案

根据化学名称写出下列物质的分子式
（1）葡萄糖    ；
（2）淀粉    ；
（3）蔗糖    ；
（4）尿素    ；
（5）胆矾    ．查看答案

下列关于油脂的说法中不正确的是（）
A．油脂和糖类组成的元素相同
B．在人体内，消耗不完的油脂就在人体内以脂肪的形式储存起来
C．油脂在人体直接被氧化产生热量
D．一旦人体内缺少糖类食物，储存的脂肪就会分解释放出能量
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下列关于蛋白质的说法中，不正确的是（）
A．在蛋白酶和水的作用下，逐步分解成氨基酸
B．蛋白质是构成人体的基础物质
C．食物中的蛋白质在体内先水解生成氨基酸，所有氨基酸在体内重新组合成人体所需要的各种蛋白质
D．蛋白质的功能是构成机体和修复组织，而人体所需的热能全部由淀粉和油脂提供
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试题属性

题型：填空题
难度：中等

各种细菌和病毒的成分是 ，医生经常利用 和 来杀菌消毒，其原理是 ．人体中具有生...

各种细菌和病毒的成分是，医生经常利用和来杀菌消毒，其原理是．人体中具有生...