A、可燃物燃烧需要两个条件:与氧气接触、温度达到可燃物的着火点;
B、物质燃烧时的现象与氧气的浓度和与氧气的接触面积有关;
C、灭火原理是破坏燃烧的条件,具体的方法有隔离可燃物、隔绝氧气、降温至着火点以下;
D、水的化学性质稳定,在阳光的照射下不发生化学反应.
【解析】
A、露置在空气中的汽油没有燃烧,是因为温度没有达到可燃物的着火点,A答案不正确;
B、供家用煤炉燃烧的煤,制成蜂窝状的主要目的是增大与氧气的接触面积,B答案不正确;
C、森林失火时,砍伐一些树木,其目的是隔离可燃物,C答案正确;
D、太阳能热水器的主要工作原理是:利用水吸收太阳光的热量,不发生化学反应,D答案不正确.
故选C.