根据每组物质的性质,以及所用的方法进行分析,即可正确选择.
【解析】
肥皂水在硬水中发泡的效果不明显,在软水中发泡效果明显.故可用肥皂水区别硬水和软水.故A方法正确;
B、因为白酒和白醋都是无色,故用观察颜色的方法不能区别白酒和白醋.故B方法不正确;
C、因为二氧化碳可与石灰水(氢氧化钙)发生反应,生成碳酸钙沉淀,一氧化碳与石灰水不反应.故可用石灰水区别一氧化碳和二氧化碳.故C方法正确;
D、羊毛的主要成分是蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的气味,而化纤织物是合成纤维,灼烧时有刺激性气味.故可用灼烧闻味的方法可区别羊毛和化纤织物.故D方法正确.
故选B.