三聚氰胺[化学式C
3H
6N
6]是一种重要的有机化工中间产品.它是一种纯白色单斜棱晶体,无味,熔点354℃;溶于热水,不溶于苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甘油等.低毒,在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物.三聚氰胺没有任何营养价值.三聚氰胺是一种禁止用于宠物食品及动物饲料的化学物质,动物食用后可以使动物发生肾衰竭并导致死亡.
(1)根据上述信息我们知道三聚氰胺的化学性质有______.
(2)三聚氰胺中碳、氢、氮三种元素的质量比为______,氮元素的质量分数为______.
(3)某品牌牛奶的标签上标有:蛋白质含量2.8g(每100g),则喝一盒牛奶(180g)同时喝下蛋白质______g.
(4)蛋白质种类繁多.若牛奶中含有的蛋白质其平均含氮量为16%.则上述品牌牛奶中氮元素的含量为______g
(每100g).
(5)检测食品中蛋白质含量的传统方法是:通过检测食品中氮元素的含量,推算其蛋白质含量.例如,若检测到牛奶中的氮元素质量分数≥0.46%,即为蛋白质含量检测合格.某种不合格牛奶中氮元素的质量分数为0.36%,若向1000g该牛奶中加入2g三聚氰胺,请计算此时牛奶中氮元素的质量分数,并根据计算结果说明不法分子在牛奶中添加三聚氰胺的目的.
考点分析:
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小明同学在家里的药箱中发现一瓶用来清洗伤口用的消毒液--“双氧水”,他联想到在化学课上曾用过氧化氢溶液制取过氧气,他高兴的将家中的“双氧水”拿到学校的实验室,在老师的指导下和同学们一起做了如下实验.
【第一组实验】小明欲证明该双氧水是否失效.
(1)实验过程
①在试管中加入5mL“双氧水”,把带火星的木条伸入试管中,发现木条未复燃;
②用酒精灯给上述试管加热,液体中有气泡产生,把带火星的木条伸入试管中,发现木条仍未复燃;
③如右图装置进行操作,带火星的木条复燃,水槽中冰水所起的作用是______.
(2)实验结论:______.
【第二组实验】小明欲证明二氧化锰在双氧水的分解反应中起催化作用,该物质在反应前后质量是否发生变化.
(1)实验原理
写出化学反应的方程式______ 2H
2O+O
2↑
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通常状况下,人体呼出气中和空气中部分气体的含量(指体积分数)如下表所示.
气体 | 空气中的含量(%) | 呼出气体中的含量(%) |
X | 78.2 | 74.8 |
Y | 21.0 | 15.2 |
二氧化碳 | 0.03 | 3.6 |
水 | <0.003 | 6.2 |
(1)请你判断:X是______,Y是______.
(2)请你利用所学知识,完成下列实验报告:验证吸入的空气和人体呼出气体含量的不同 (答案写在相应的空格内)
实验操作 | 实验现象 | 结论 |
取其中一瓶呼出气体和等体积的一瓶空气,将燃着的小木条分别插入集气瓶中,盖上玻璃片 | ①______ | 人体呼出气体中氧气的含量少于空气中氧气的含量 |
②______ | 呼出气体瓶中澄清石灰水变浑浊,空气瓶中无明显现象 | ③______ |
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如右图所示,小明将两根含硫火柴点燃后迅速伸入烧杯B中,片刻后取出火柴,振荡烧杯A,观察到高锰酸钾溶液褪色.小明认为是火柴燃烧生成的二氧化硫使高锰酸钾溶液褪色.小红认为这个实验还不足以说明褪色原因,应补做一个实验.
(1)你认为小明应该补做的实验是什么?
(2)补做该实验的目的是什么?
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茶叶中含有的茶多酚有益人体健康.茶多酚是一种白色粉末,易溶于热水,易氧化变色,略有吸水性.实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为:
(1)请写出上述实验过程中的操作名称:操作①______,操作②______;
(2)以上两操作中都用到的玻璃仪器是______,其作用分别是______、______.
(3)保存茶多酚晶体时应注意______.
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如图是电解水的实验装置图.请回答下列问题:
①在A、B两点标明“+”、“-”极.
②在电源的正负极产生气体(填化学式)______ 和______,其中正极的气体能使燃烧着的木条______,而负极产生的气体遇到燃烧的木条能______.该实验说明了______.
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