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上海盛禄食品有限公司生产过程中违规添加合成色素柠檬黄,将白面染色制成玉米面馒头,柠檬黄(化学式为C16H9N4O9S2Na3)不可超量用于食品染色.下列有关色素柠檬黄的说法中不正确的是( )
A.柠檬黄是一种有机化合物
B.柠檬黄由碳、氢、氮、氧、硫和钠元素组成
C.柠檬黄分子中含有碳和水分子
D.长期食用人工色素会导致儿童智商减退
A、根据有机物的概念来判断; B、根据柠檬黄的化学式C16H9N4O9S2Na3进行分析其元素组成; C、柠檬黄分子是由原子构成的. D、柠檬黄是食品添加剂,超量后会影响身体健康. 【解析】 柠檬黄的化学式是C16H9N4O9S2Na3 A、因为柠檬黄中含有碳元素,属于有机物,正确; B、柠檬黄由碳、氢、氮、氧、硫和钠六种元素组成,正确; C、柠檬黄分子中含有碳原子、氢原子和氧原子,没有分子,错误; D、柠檬黄是食品添加剂,超量后会影响身体健康,长期食用人工色素会导致儿童智商减退,正确. 故选C.
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考点分析:
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A.Cr2O3
B.CrSO3
C.Cr2(SO43
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A.①②③④
B.①③⑤⑥
C.①③④⑥
D.②③④⑤
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