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“那时(明治维新期间),相当多的日本青年拒绝使用筷子,而改用西式刀叉切割进食;他...

“那时(明治维新期间),相当多的日本青年拒绝使用筷子,而改用西式刀叉切割进食;他们改吃牛肉,骑欧洲洋马;他们炫耀家中的西洋钟和达•芬奇的油画。”这反映了日本推行(   )

A.殖产兴业 B.文明开化 C.创办实业 D.闭关锁国

 

B 【解析】 根据题干信息“那时(明治维新期间),相当多的日本青年拒绝使用筷子,而改用西式刀叉切割进食;他们改吃牛肉,骑欧洲洋马;他们炫耀家中的西洋钟和达•芬奇的油画。”结合所学知识可知,材料反映了日本明治维新时期推行文明开化。材料中“改用西式刀叉切割进食;他们改吃牛肉,骑欧洲洋马;他们炫耀家中的西洋钟和达•芬奇的油画”,则反映了明治维新时,向欧美学习,提倡文明开化,努力发展教育。选项B符合题意;殖产兴业,发展工业,与题干内容不符,A排除;创办实业,发展工业,与题干内容不符,C排除;闭关锁国的政策,在题干内容中没有体现,D排除。故选B。    
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