满分5 > 初中生物试题 >

如图表示发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下说法正确的是( ) A.酵母...

如图表示发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下说法正确的是(   

满分5 manfen5.com

A酵母菌只能在无氧的环境中生活

B45℃时发面效果会明显好于30℃

C影响发面的因素中还有面团中氧气的含量

D60℃的环境中酵母菌不能生活

 

C 【解析】 试题分析:酵母菌既可以生活在有氧的环境中,也可以生活在无氧的环境中,如无氧时,酵母菌能把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,有氧时会把葡萄糖分解成二氧化碳和水,A错误; 通过图示可以看出45℃时放出二氧化碳量与30℃时放出二氧化碳相同,发面效果相同,B错误; 影响发面的因素中还有面团中氧气的含量,C正确; 通过图示可以看60℃的环境中酵母菌还能存活,但活动量很低,D错误。 考点:真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

科学的生物命名法双名法是瑞典著名的植物学家(     )提出的。

A 列文﹒虎克             B巴斯德                C袁隆平          D林奈

 

查看答案

以下生物不属于我国珍稀物种的是(    

A 珙桐              B朱鹮                C麋鹿             D南洋杉

 

查看答案

白鹭共有13个物种,其中有大白鹭、中白鹭、白鹭(小白鹭)和雪鹭。随着人们环保意识的提高,白鹭得到有效的保护,现在漳州常见这种美丽天使的身影。资料中体现了生物多样性的哪个内涵(    

A生物的多样性                        B基因的多样性

C生物种类的多样性                    D生态系统的多样性

 

查看答案

下列分类等级单位被称为最基本的分类单位是(    

A                   B

C                   D

 

查看答案

下列关于病毒的说法,错误的是(    

A只能寄生在活的细胞里

B能够利用它来研制疫苗

C细胞微小,结构简单

D离开活细胞会变成结晶体

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.