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市场上出售的甘蔗主要有青皮和紫皮的两种。它在我区栽培历史有700多年,甘蔗中含有...

市场上出售的甘蔗主要有青皮和紫皮的两种。它在我区栽培历史有700多年,甘蔗中含有大量的水分和糖分,另外还含有丰富的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,素有“补血果”的美称。

1甘蔗营养成分中的     可预防贫血

2人体吸收甘蔗中所含的营养成分主要部位是       

3甘蔗的青皮和紫皮是甘蔗皮的两种性状,在生物学上称为       

 

(1)微量元素铁; (2)小肠; (3)相对性状。 【解析】 试题分析:(1)铁是构成血红蛋白的一种成分,人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍,从而使人体内血红蛋白的含量过低,导致贫血。甘蔗营养成分中的微量元素铁可预防贫血。 (2)小肠是吸收营养物质的主要部位,所以人体吸收甘蔗中所含的营养成分主要部位是小肠; (3)甘蔗的青皮和紫皮是甘蔗皮的两种性状,属于同一种生物同一性状的不同表现形式,因此称为相对性状。 考点:生物的性状和相对性状的概念。  
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考点分析:
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