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小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,清你帮他回答问题: 试管 加入物质 控制条...

小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,清你帮他回答问题:

试管

加入物质

控制条件

检验方法

1号

馒头碎屑+2mL唾液

37℃水浴10分钟

加两滴碘液

2号

馒头碎屑+2mL清水

37℃水浴10分钟

加两滴碘液

1该实验的实验试管和对照试管分别是          试管;

21号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分別是                        

3发生该现象的原因分别是:1号         ,2号              

4本实验用37℃水浴是因为                           

 

(1)1号和2号; (2)1号试管不变蓝,2号试管变蓝; (3)淀粉被唾液淀粉酶分解了;清水不能消化淀粉; (4)37℃时消化酶的活性最强。 【解析】 试题分析:(1)对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组;对照组是不接受实验变量处理的对象组,所以1号试管是实验组,2号试管是对照组。 (2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分別是1号试管不变蓝,2号试管变蓝色。 (3)淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶消化为麦芽糖,麦芽糖遇碘不会变蓝;2号试管中由于加入的是清水,清水对淀粉无消化作用,因此滴加碘液2号试管变蓝色。 (4)37℃时消化酶的活性最强,利于消化酶发挥作用。 考点:探究发生在口腔内的化学消化。  
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考点分析:
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