人体消化和吸收营养物质的主要器官是（ ） A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠

下列物质能够被人体吸收的一组是（     ）

A．蛋白质和无机盐   B．麦芽糖和水

C．脂肪和维生素   D．葡萄糖和维生素

人体内最大的消化腺是（     ）

A．唾液腺       B．肠腺          C．肝脏         D．胰腺

关于食物消化的叙述，错误的是（     ）

A．唾液腺分泌唾液，唾液中的酶能初步消化麦芽糖

B．淀粉在小肠中最终被分解为葡萄糖

C．口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌都属于食物的消化过程

D．蛋白质在小肠中最终被分解为氨基酸

被称为“第七类营养素”的是（     ）

A．蛋白质       B．胡萝卜素       C．维生素       D．膳食纤维

如果成年人的体内长期缺乏维生素A，就有可能患（     ）

A．贫血         B．夜盲症         C．神经炎       D．佝偻病