（2007•湘潭）中国人是黄皮肤黑眼睛，欧洲人是白皮肤蓝眼睛，决定眼球颜色的结构是（ ）
A．角膜 B．虹膜 C．晶状体 D．视网膜
（2013•张掖校级模拟）下列叙述中与小肠消化功能无关的是（ ）
A．小肠是消化道中最长的一段，长5～6米
B．小肠黏膜表面有许多环形皱襞，且有绒毛
C．绒毛壁、毛细血管壁均由一层上皮细胞构成
D．小肠黏膜上皮凹陷形成肠腺，分泌肠液
（2016•衡阳县校级模拟）常食“五谷杂粮”有利于健康，是因为（ ）
A．能治百病
B．容易消化、吸收
C．营养丰富，为人体提供全面的营养
D．色香味美
（2016•阳谷县一模）淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（ ）
A．口腔、小肠、胃 B．口腔、胃、小肠 C．胃、小肠、口腔 D．胃、口腔、小肠
（2012•包河区）食品安全应考虑的问题包括（ ）
①食物本身是否有毒，②食品的保质期，③食物含能量高低，④是否被农药等有毒物质污染，⑤维生素种类，⑥无机盐含量，⑦食物的营养价值，⑧食物是否发霉变质．
A．①③⑤⑧ B．①②④⑧ C．①②⑦⑧ D．①②④⑦⑧
（2015春•和县期末）在口腔里细嚼馒头或米饭，觉得有甜味，这是因为（ ）
A．淀粉分解成葡萄糖 B．淀粉分解成麦芽糖
C．蛋白质进行初步消化 D．蛋白质分解成氨基酸
