在清洗蔬菜时要尽量泡1至2小时，这是为了
A．保持蔬菜的新鲜 B．可以杀死细菌
C．降低蔬菜的呼吸作用 D．去掉蔬菜表面的农药
青少年正处于生长发育的关键时期，下列饮食适合青少年的是
A．每天想吃什么就吃什么 B．只吃蔬菜，不吃鱼肉
C．吃少量的饭，主要依赖喝牛奶 D．按“平衡膳食宝塔”定时进餐
购买食品时，应注意查看食品的两个期： 、 。
每日摄入热量中早、午、晚饭热量比为
中国居民“平衡膳食宝塔”显示，五类食物从多到少的顺序为：
仔细咀嚼馒头、会觉得有甜味，这是因为在口腔内发生了下列哪项化学性消化
A．淀粉→麦芽糖 B．麦芽糖→葡萄糖
C．蛋白质→氨基酸 D．纤维素→麦芽糖
