制作面包时常常会加入适量的酵母菌,这样做的目的是( )
A. 使面包更加香甜可口
B. 使面包软硬适宜
C. 增加了面包的营养
D. 酵母菌发酵产生的二氧化碳使面包暄软多孔
日常生活中,人们制做酸奶和泡菜都离不开 ( )
A. 醋酸菌 B. 乳酸菌 C. 大肠杆菌 D. 青霉
下列细菌中,能使豆科植物生长良好的是 ( )
A. 枯草杆菌 B. 酵母菌 C. 链球菌 D. 根瘤菌
下列细菌中属于寄生生活的是 ( )
A. 生活在土壤中的细菌 B. 生活在肉汤中的细菌
C. 生活在猪肺内的细菌 D. 生活在腐烂的木块上的细菌
下列各组生物,都属于真菌的一组是 ( )
A. 大肠杆菌、银耳、猴头菇 B. 酵母菌、灵芝、黄曲霉
C. 青霉菌、口蘑、紫菜 D. 香菇、根霉菌、乳酸菌
夏天,食品和衣物上会发霉长毛,这是由什么引起的 ( )
A. 霉菌 B. 细菌 C. 病毒 D. 放线菌