小涵在妈妈的帮助下制作馒头，他将和好的面团放置一段时间后，准备拿出来时不小心把面团扯开了（如图），下列叙述正确的是 （ ）
A. 加入乳酸菌能使馒头更松软多孔
B. 面团放在冰箱中能缩短发面时间
C. 面团空隙中主要是二氧化碳气体
D. 发酵前后面团中有机物含量不变
小华到北京动物园参观学习，并将看到的动物分成两类，结果如下表。他分类的依据是
（ ）
类群一 | 蜘蛛 | 螃蟹 | 竹节虫 | 中华大刀螳 |
类群二 | 花背蟾蜍 | 羚牛 | 朱鹮 | 青海沙蜥 |
A. 是否胎生 B. 体温是否恒定 C. 有无脊椎 D. 是否能飞行
“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开”。这是清代诗人袁枚的《苔》中对苔藓植物的描写。下列有关苔藓的叙述正确的是 （ ）
A. 多生活在阴湿的环境中 B. 能开花结果，用种子繁殖
C. 有输导组织运输水分 D. 有根、茎、叶等器官分化
育种工作者以一定剂量的射线处理正在萌动的1年生山楂枝条，然后将这些枝条分别嫁接，经多代选育，得到了几个能稳定遗传的新品种，例如大果型、短枝丰产型及短果柄观赏型。下列叙述不正确的是 （ ）
A. 射线可导致遗传物质发生变化 B. 山楂的枝条产生了可遗传变异
C. 山楂枝条的嫁接属于无性生殖 D. 大果型和短果柄是一对相对性状
男子的性染色体中，X染色体来自
A.父方 B.母方 C.父方或母方 D.父方和母方
本科植物中的簇毛麦生长繁茂，抗病性好，对小麦条锈、叶锈、秆锈病均有抗性。其体细胞中染色体组成如下图所示。下列叙述不正确的是 （ ）
A. 叶肉细胞中染色体数目为14条 B. 卵细胞中染色体数目为7条
C. 各种抗病性状是由染色体决定的 D. 染色体由DNA和蛋白质组成
