下面各项饮食习惯中,科学合理的是( )
①粗细粮合理搭配
②主副食合理搭配
③不吃不喜欢的食物
④一日三餐,按时进餐
⑤完全用饮料代替白开水饮用
A. ①②④ B. ①②④⑤ C. ①②⑤ D. ②③⑤
买蔬菜或水果拿回家后,往往要用清水浸泡1~~2小时,这是为了 ( )
A. 去掉水果、蔬菜表面的农药 B. 洗掉水果、蔬菜表面的尘土
C. 让水果、蔬菜吸水 D. 让水果、蔬菜更新鲜
为了使儿子健康成长,母亲对其提出了合理膳食的要求,其中不科学的是
A. 少吃油炸的食物 B. 多吃蔬菜和水果
C. 每天早上喝一袋牛奶 D. 多吃精制面粉、大米
食品添加剂可以限量使用,但一些非食用添加物质经常混入其中,容易危及人的健康和生命安全,下列可引发食品安全事故的是( )
A. 炒菜时添加少量味精
B. 腌制豆角时添加适量的食盐
C. 制作桃脯和酸梅时怕生虫加适量农药
D. 果冻中添加胡萝卜汁
食品安全,关乎民生.购买食品时要关注包装上的
①保质期
②添加剂的种类
③生产日期
④厂家厂址
⑤质量安全标志
A. ①②③ B. ③④⑤ C. ①②③④ D.①②③④⑤
判断题
(1)发了芽的马铃薯将芽除去可以继续食用。(____)
(2)吃了腐烂的食物,是属于由细菌及其毒素污染引起的食品腐败变质问题。 (______)
(3)“绿色食品”是指贴有“绿色”防伪标记的食品。 (______)