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我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级平衡膳食宝塔,如下表。下列分析...

我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级平衡膳食宝塔,如下表。下列分析不正确的是 

在膳食宝塔中的位置

食物分类

每日摄取量

油脂类

小于25

豆类、奶类

100~150

鱼、禽、肉、蛋类

125~200

果蔬类

400~750

谷物类

450~500

A要合理膳食,日摄取量最多的食物是类食物

B某人每天刷牙时牙龈易出血,他应多摄取类食物

C处在发育时期的青少年应适当多摄取类食物

D类食物在人体内消化的主要场所是小肠

 

AD 【解析】 试题分析:每天需要量最多的是糖类食物,所以日摄取量最多的是Ⅰ类食物,A错误;牙龈出血是缺少维生素C造成的,应该多摄取果蔬类食物,B正确;发育时期的青少年应适当多摄取蛋白质丰富的食物,Ⅲ类食物含蛋白质丰富,C正确;淀粉消化的主要场所是小肠,D错误。
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考点分析:
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下列各项中,属于合理营养的一组是(    )

每日三餐,按时进餐

各种营养物质比例合适,互相搭配

喝饮料代替喝水

多吃蛋白质含量高的食物,少吃蔬菜水果

喜欢吃什么就吃什么

A.①②     B.①③④    C.③④⑤   D.②③⑤

 

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随着生活水平的提高,人们对食品安全和食品污染等问题日益关心.下列对食品问题的看法,正确的是(  )

A. 生产绿色食品    B. 青少年大量食用保健品更有利于身体发育

C. 用清水浸泡、冲洗水果蔬菜    D. 随意使用食品添加剂可能影响人的身体健康

 

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从食品的安全角度来看,腐败的食品应是( 

A. 及时扔掉    B. 蒸煮后才能食用    C. 喂动物    D. 冷冻后食用

 

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某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。生物教师认为这一食谱营养不够均衡,你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理  

A素炒豆角        B牛奶        C红焖羊肉          D炒鸡蛋

 

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