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为保护食品安全,下列做法不合理的是( ) A. 经常保持厨房和炊具干净 B. 购...

为保护食品安全,下列做法不合理的是(  )

A. 经常保持厨房和炊具干净    B. 购买检疫合格的肉

C. 切生、熟食品的砧板应分开    D. 过期食品只要不霉变仍可食用

 

D 【解析】试题分析:防止食品被细菌等污染,经常保持厨房和炊具干净,A合理;买经检疫合格的食品,买肉时要看是否盖有检疫部门的印章,选购检疫合格的肉,B合理;防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟,切生、熟食品的砧板应分开,C合理;不吃有毒的食品,过保质期的、发霉变质的食物都不能食用,D不合理。
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考点分析:
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李芳为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋.根据所学的生物学知识,你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理?(  

A. 凉拌黄瓜    B. 牛奶    C. 鸡汤    D. 玉米粥

 

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合理膳食是指(   

A. 各种营养物质的比例合适,互相搭配    B. 蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃

C. 应以肉类,蔬菜,水果为主    D. 糖类是主要的功能物质,应多吃

 

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有关合理膳食和食品安全,下列描述中比较科学合理的是(  )

A. 多吃蔬菜、水果和油脂类

B. 食物多样,谷类为主

C. 购买散装食品要注意关注保质期,包装食品则无需关注

D. 为了充分利用空间,新鲜食物和剩余食物可以混合放在冰箱中贮存

 

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食品安全问题越来越引起人们的高度关注,以下做法不正确的是(  )

A. 水果食用前用清水适当浸泡

B. 买肉类食品时,要查看是否有检疫合格证等

C. 买袋装食品时,一定要查看生产日期等信息,判断是否过了保质期

D. 发霉变质的食品一定不能食用,但为了不浪费,可以回收给农民喂猪

 

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关于食品安全,下列说法正确的是(  )

A. 发芽的马铃薯有毒,不能食用    B. 喷洒农药的水果不能食用

C. 过了保质期还没有变质的食品还可以食用    D. 发霉的食物可以用来喂养家畜

 

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