消化系统包括消化道和消化腺，人体最大的消化腺是______，消化吸收的最主要的场...

肝脏 小肠 【解析】 消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。 消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，乳化脂肪。小肠是消化道中最长的一段，且上面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积；小肠内有小肠腺分泌的肠液，还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠，肝脏分泌的胆汁通过胆管流入小肠，利于消化食物；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，有利于营养物质的吸收，因而小肠是消化食物和吸收营养的主要场所。