不属于保护组织的是（ ） A.洋葱表皮 B.番茄果皮 C.叶表皮 D.叶脉

家兔和苹果相比，家兔所特有的结构层次是（  ）

A.细胞 B.组织 C.系统 D.器官

人们在切西瓜时，流出的汁液来自细胞的   （   ）

A.细胞膜 B.细胞质 C.液泡 D.细胞核

动物和人体的生长发育都是从一个细胞开始的，这个细胞就是   （    ）

A.卵细胞 B.受精卵

C.精子 D.神经细胞

中国自古有“酒文化”之说，酿酒原理家喻户晓。小明在老师的指导下学习制作米酒，该过程有如下工序：

①将酒曲粉末与糯米饭拌匀  ②将糯米饭压实后，在中间挖凹坑，淋上一些凉开水 ③用凉开水将糯米饭冲淋一次 ，冷却到30℃，装入清洁的容器中 ④用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净 ⑤将容器盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方 ⑥将糯米倒入蒸锅中煮熟（以上容器，毛巾等均要求消毒）

（1）将糯米饭冷却到30℃的目的是______________。

（2）请写出制作工序的先后顺序是：___________。

A．①②③④⑤⑥      B．④⑥③①②⑤      C．④①⑥③②⑤

（3）酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，在酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如下图所示，其中表示酒精的曲线是______。

（4）有一名同学按工序制作米酒，几天后，却发现糯米饭发霉了，米酒没制成功，原因可能是______________（写出一条即可）。

如图为几种生物的结构示意图，请据图回答：

（1）图中在适宜的培养基中会大量繁殖，能形成菌落的是______（填字母）。

（2）A与B相比较，它们在细胞结构上的主要不同是B没有________。

（3）腐乳是中国流传数千年的汉族传统民间美食，闻起来臭，吃起来香，深受老百姓的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳是利用毛霉的发酵作用制成的，毛霉与图中A的生殖方式相同，都是通过产生大量的_____繁殖后代。

（4）烧伤病人容易被绿浓杆菌感染引起伤口化脓，绿脓杆菌噬菌体能有效控制其感染，图中与绿脓杆菌噬菌体结构最相似的生物是______（填字母），它们没有细胞结构，是由______外壳和内部的________组成。