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阅读下面文章,然后回答小题。(10分) 闲话白菜 ①白菜是南北方一种极其普通的蔬...

阅读下面文章,然后回答小题。(10分)

闲话白菜

①白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通,闲暇时,弄一桌“白菜宴”,既解馋又养生。

②白菜栽培历史悠久,种类繁多。据考证,自从有人类以来,它就与人们的生活息息相关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等;南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。

③白菜味道鲜美,营养丰富,有“菜中之王”美称。用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以,故俗语云:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”

④白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有一定的药用价值。古代医书《名医别录》里记载:“白菜能通利胃肠,除胸中烦,解酒毒”。清代《本草纲目拾遗》中说:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止嗽”,并说“冬汁尤佳”。

⑤白菜食法颇多,从烹调方法上看,无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制,都可做成美味佳肴,如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧,还可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子,再加大白菜红烧,这是河南地区有名的“大白菜烧丸子”。把干辣椒节过油炸,然后用醋与白菜块同炒,这是有名的“醋溜白菜”。东北有道名菜就叫“栗子烧白菜”,这道菜的特点是汁鲜味美,酥烂适口,红白黄三色相间,色、香、味兼备。此外,还有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。

⑥总之,白菜食用方法很多,仅入书的就有数百种,在东北,吃得最普遍的还是炖白菜汤和炖酸菜。东北人喜欢把白菜渍成酸菜,酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引以为豪的家常菜。酸菜炖大骨头端上桌后,香气缭绕,热气腾腾,骨头肉颤巍巍,丝丝缕缕,泾渭分明;酸菜晶莹剔透,油花闪烁,让人举箸之际,耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝:“翠花,上酸菜!”                                            (选自《人民日报海外版》,有删改)

1..请用简洁的语言概括出白菜的几种特征。(3分)

2..结合语境,任选一题,说说划线词语的作用。(3分)

(1)“据考证 ,自从有人类以来,它就与人们的生活息息相关。”句中的“据考证”能否删掉,为什么?

(2)“白菜食用方法很多,入书的就有数百种。”句中的“仅”若换成“全部”,表达效果有什么不同?

3..请你结合选文和以下材料,说说志愿者为什么被称为“白菜”。 (4分)

“小白菜”是指2010年上海世博会志愿者,他们身穿绿白相间的制服,大都是来自上海高校的“80后”、“90后”大学生。在世博园区里,每天都有数千名随处可见的“小白菜”在忙碌着,分发地图、指引线路、维持秩序、处理突发事件……他们发扬不怕苦、不怕累的精神,即使受到游客不理解的怨言,让他们成为了受气的“小白菜”,他们也一如既往地微笑、周到服务,各界领导和广大参观者给予了这群“小白菜”很高的评价。

 

1.历史悠久,种类繁多;味道鲜美,营养丰富;有药用价值。(3分,每一点1分) 2.(1)不能去掉。其理由是:“据考证”是根据资料考核证实并作出了一定的结论,说明“白菜栽培历史悠久”不是凭空捏造(2分)。若去掉,有可能让人觉得是杜撰的,体现不了说明文语言的科学性(严密性、准确性)(1分)。(判断错,该题不得分;判断正确,不讲理由,也不得分) 或者:(2)“仅”表范围小的副词,表示“白菜食用方法”只限制在“入书”范围内,不包括还没入书的(2分,意思接近亦可)。“全部”表范围大的副词,表示没有遗漏,这与客观事实不符合(1分,意思接近亦可)。 3.①志愿者穿着绿白色相间的志愿者服装,和白菜的颜色相似;②他们在世博园里随处可见,和白菜一样普通;③志愿者在工作期间十分辛苦,还时不时到处受气,好比电视中受气的“小白菜”;④志愿者任劳任怨、周到服务的形象,和白菜一样深受大家的喜欢。 (4分,答对任意两点得全分) 【解析】略
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考点分析:
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阅读下面的文字,回答小题。(14分)

庄周家贫

庄周家贫,故往贷粟于监河侯。监河侯曰:“诺,我将得邑金,将贷子三百金,可乎?”庄周忿然作色曰:“周昨来,有中道而呼者。周顾视车辙中,有鲋鱼焉。周问之曰:‘鲋鱼,来!子何为者邪?’对曰:‘我,东海之波臣也。君岂有斗升之水而活我哉?’周曰:‘诺!我且南游吴越之王,激西江之水而迎子,可乎?’鲋鱼忿然作色曰:‘吾失我常,与我无所处。吾得斗升之水然活耳,君乃言此,曾不如早索我于枯鱼之肆!’”

注释:①贷粟:借粮。     ②监河侯:监河的官。      ③鲋鱼:鲫鱼。       ④波臣:水中的小百姓。此为鲋鱼自称。     ⑤激:阻止水流。此处为“阻断水流引向······地方”的意思。  ⑥然:乃,就。       ⑦枯鱼之肆:干鱼市场。

1..解释下列各句中划线的词。(4分)

(1) 庄周愤然作曰(          )            

(2)我南游吴越之王(                )      

(3) 周视车辙(              )            

(4)君岂有斗升之水而我哉(          )      

2..与“有中道而呼者”中“而”意思或用法相同的一项是(          ) (2分)

A.呼尔而与之                B.而吾蛇尚存

C.报先帝而忠陛下            D.再而衰

3..用“/”标出下面句子的朗读停顿(停两处)。(2分)

吾 得 斗 升 之 水 然 活 耳

4..用现代汉语翻译下面的句子。(4分)

⑴君乃言此,曾不如早索我于枯鱼之肆。

⑵陟罚臧否,不宜异同。

5..你从这个故事中获得什么启示?(2分)

 

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阅读的陆游的《幽居初夏》,回答小题。(7分)

湖山胜处放翁家,槐柳阴中野径斜。   水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。   

箨龙已过头番笋,木笔犹开第一花。   叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。

注释:①这首诗是陆游晚年独居山阴时所作。   ②箨龙,就是笋。木笔,又名辛夷花。两者都是初夏常见之物。

(1)这首诗描写了哪些初夏之景?(2分)

(2)赏析“水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙”两句的妙处。(3分)

(3)这首诗抒发了诗人哪些复杂的思想感情? (2分)

 

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专题与语文实践活动(8分)

“一桥飞架南北,天堑变通途”,这是毛主席《水调歌头·游泳》词中描述的武汉长江大桥的雄伟气势,如今,世界最长的港珠澳跨海大桥已经顺利施工,再次突显着人类的伟大创造力。

因为珠江口航运非常繁忙,港珠澳大桥的建设必然与航运发生关联,甚至干扰。因此,大桥建设将一改过去建桥“千军万马”齐上阵,互相推诿拖延工时的局面,利用统筹方法和系统思想,将大桥的桥、岛、隧建设化整为零,在工厂建成后将运输到现场进行安装。采用现场大型装备,用“搭积木”式的方法来组装,技术工人操纵这些装备。确保现场航运交通人员和施工人员的安全,也尽量减少作业队伍与船舶之间的干扰。

(1) 小明看了这则材料后,不理解这样大规模的建桥采用“搭积木”方式的做法,请你利用所学的专题知识,结合这则材料,给他讲讲这样建设的好处。 (4分)

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(2) 古今中外,除了港珠澳大桥采用了统筹方法以外,很多大型工程都使用统筹方法和系统思想,请你再列举两个。(2分)

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(3) 有一则港珠澳大桥的宣传标语“一桥飞架大洋,天堑变通途”,请你简要赏析它的妙处(2分)

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名著阅读。(6分)

他们认为最不应该让父母亲来教育他们的子女。因此,他们的每个城镇都办有公共学校,除村民和劳工以外,所有父母的儿女一到二十个月被认为具备一定受教条件时,必须将他们送去学校接受培养和教育。学校有好多种,以适应不同等级与性别。

——《格列佛游记》

(1) 这段文字是发生在___________国的事情, 小说的主人公在出海前的职业是___________。(2分)

(2) 父母教育子女的弊端《朝花夕拾》中也有涉及,请你简要复述父亲强迫我背书的故事情节,并说说这个故事的讽刺意义。(4分)

 

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根据提示补写名句或填写课文原句。(8分)

(1) _____________,君子好逑。

(2)              ,则无败事。

(3) ____________________,悠然见南山。

(4) 根之茂者其实遂,___________    ___。

(5) 面对温州经济乱象,代市长陈金彪走马上任,从根本上治理温州,取得初步成效,

真可谓:                ,                      。(用《出师表》中的原句回答)

(6) 古代诗词中有不少表现雄心壮志的句子,请你写出连续的两句:

             ___________________________  ,        ______________   

 

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