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厨房中的化学知识很多,下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象,其中不属于氧化还原...

厨房中的化学知识很多,下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象,其中不属于氧化还原反应的是( 

A.烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹

B.用煤气灶燃烧沼气(主要成分为甲烷:CH4)为炒菜提供热量

C.铝制容器因长期存放酸性或碱性食物被腐蚀

D.用醋酸除去水垢[主要成分是CaCO3、Mg(OH)2]

 

D 【解析】 试题分析:A.铁锅,经放置常出现红棕色斑迹,则铁元素的化合价升高被氧化,发生氧化还原反应,故A正确;B.用煤气灶燃烧沼气,碳元素的化合价升高,氧元素的化合价降低,发生氧化还原反应,故B正确;C.铝制容器因长期存放酸性或碱性食物被腐蚀,是铝与酸或碱的反应,是氧化还原反应,故C正确;D.用醋酸除去水垢,属于复分解反应,不属于氧化还原反应,故D错误,答案为D。 考点:考查氧化还原反应  
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考点分析:
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