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生活中常常碰到涉及化学知识的某些问题,下列叙述正确的是( ) ①生物实验室中用甲...

生活中常常碰到涉及化学知识的某些问题,下列叙述正确的是(    )

①生物实验室中用甲醛溶液浸泡动物标本

②蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体,此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水

③变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应

④所有的糖类都有甜味,所以糖类是生活中最常见的甜味剂。

⑤人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性

A. ①④⑤    B. ②③④    C. ①②⑤    D. 全部

 

C 【解析】①甲醛有毒,可致癌,可用于生物标本的保护,故①正确;②甲酸与小苏打或稀氨水发生中和反应,则减缓疼痛,故②正确;③油脂有难闻的特殊气味,油脂发生氧化反应,与水解反应无关,故③错误;④多糖没有甜味,木糖醇有甜味不属于糖,蔗糖、木糖醇均可作甜味剂,故④错误;⑤强紫外线可使蛋白质发生变性,则人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性,故⑤正确;故选C。  
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考点分析:
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3g甲醛气体溶于6g冰醋酸中,再加入4g果糖得混合液甲;另取5g甲酸甲酯和9g葡萄糖相混合得混合液乙;然后将甲和乙两种混合液再按7:4的质量比混合得丙。丙中碳元素的质量分数是(  )

A.20% B.35% C.40% D.55%

 

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玻璃器皿上沾有一些用水洗不掉的残留物,其洗涤方法正确的是(   

①残留在试管内壁上的碘,用酒精洗涤  ②盛放过苯酚的试剂瓶中残留的苯酚,用酒精洗涤  ③做银镜反应后试管壁上银镜,用稀氨水洗涤  ④沾附在试管内壁上的酯,用热碱液洗涤

A.①③④ B.②③④ C.①②④ D.①②③④

 

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下列说法不正确的是(  )

A.按照系统命名法,烃分子的名称为23﹣二甲基﹣3﹣乙基戊烷

B.鸡蛋白、大豆蛋白等蛋白质可溶于水,在这些蛋白质溶液中加入(NH42SO4Na2SO4的浓溶液,可使蛋白质的溶解度降低而析出

C.可发生加成反应、取代反应、氧化反应

D.有机物(俗称一滴香)的一种含苯环的同分异构体能发生银镜反应

 

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下列说法正确的是

A.苯酚与苯甲醇互为同系物

B.利用豆浆解毒与酒精消毒均运用了蛋白质变性的性质

C.蔗糖与纤维素都是由C、H、O组成的高分子化合物

D.1mol油脂在酸性条件下充分水解,可制得3mol高级脂肪酸和1mol甘油

 

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下列说法正确的是(   

A.在加热、甲醛、饱和(NH42SO4溶液、X射线作用下,蛋白质都会发生变性

B.氨基酸、蛋白质、油脂都含有CHON四种元素

C.生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质都是混合物

D.可以用加热使蛋白质变性的方法分离提纯蛋白质

 

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试题属性

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