下列说法正确的是 A.为了使婴儿对食品有更浓厚的兴趣，应在婴儿食品中加入大量的着...

下列说法正确的是

A.为了使婴儿对食品有更浓厚的兴趣，应在婴儿食品中加入大量的着色剂

B.为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加入一些亚硝酸钠

C.蛋白质在人体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故属于酸性食物

D.常用的抗酸药有氢氧化铜、氢氧化铝、柠檬酸钠、碳酸钙等

C 【解析】 A．长期食用伴有着色剂的产品将严重危害人体特别是婴儿健康，应严格控制，错误； B．亚硝酸钠有致癌作用，用量应严格控制，错误； C．正确； D．氢氧化铜在酸性情况下可生成铜离子，引起重金属中毒，且柠檬酸钠在医药中一般用作作抗血凝剂、化痰药和利尿药，错误；答案为C。

考点分析：

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下列物质可用作食品添加剂的是（）

A.CH3OH B.SO2 C.HCHO D.I2

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A.食品中大量添加苯甲酸钠等防腐剂，可有效延长其保质期

B.“地沟油”可以制成生物柴油，提高资源的利用率

C.发展光伏发电等高效清洁能源，缓解能源危机

D.大力发展公共交通，提高汽油的质量，对减轻雾霾很有必要

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A.A B.B C.C D.D

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