在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是( )
A．后者所含营养丰富，能量少
B．后者所含营养单一，能量少
C．前者所含营养丰富，能量少
D．两者所含营养和能量相同
经研究发现，动物的唾液腺细胞内高尔基体含量较多。其原因是( )
A．腺细胞的生命活动需要较多的能量
B．高尔基体合成蛋白质
C．高尔基体可加工和运输蛋白质
D．高尔基体与细胞膜的主动运输有关
由无机盐参与形成的化合物不包括( )
A．血红蛋白
B．甲状腺激素
C．糖原
D．叶绿素
下面是关于脂质的叙述，其中正确的是( )
A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成液泡膜的主要成分
B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体生殖过程起着重要的调节作用
C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有
D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失，维持体温恒定的作用
观察DNA和RNA在真核细胞中的分布实验中，需用质量分数为8%的盐酸，下列关于盐酸的作用叙述错误的是( )
A．增大细胞膜的通透性
B．调节染色液的pH
C．加速染色剂进入细胞
D．使DNA和蛋白质分离
在下列4个物质分子中，找出构成生物体蛋白质的氨基酸，若这些氨基酸脱水缩合，所形成的物质应是( )
①NH2—CH2—CH2OH
②NH2—CH2—COOH
A．二肽 B．三肽 C．四肽 D．蛋白质
