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为提高橘皮中精油的出油率,需要 A.将燏皮用食盐水处理 B.将橘皮用石灰水处理 ...

为提高橘皮中精油的出油率,需要

A.将燏皮用食盐水处理

B.将橘皮用石灰水处理

C.将橘皮用高锰酸钾处理

D.将橘皮用无水氯化钙处理

 

B 【解析】 试题分析:新鲜柑橘含有大量果蜡、果胶和水分,如果直接压榨,出油率较低。将柑橘皮干燥去水,用石灰水浸泡,可以提高出油率,故B正确。 考点:本题考查植物精油提取相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构能力。  
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考点分析:
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制取橘皮精油的过程中,需先后进行A、B两次过滤,则橘皮精油为

A.经过A过滤后的滤液

B.经过A、B过滤后的滤液

C.经过B过滤后的滤液

D.经过A过滤后静置后处理的上清液和B过滤后的滤液

 

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使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,是因为玫瑰精油

A.化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶液,能够随着水蒸气一同蒸馏

B.化学性质稳定,难溶于水,难溶于有机溶液,能够随着水蒸气一同蒸馏

C.化学性质不稳定,难溶于水,易溶于有机溶液,不能随着水蒸气一同蒸馏

D.化学性质不稳定,难溶于水,难溶于有机溶液,不能随着水蒸气一同蒸馏

 

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研究认为,用固定化酶技术处理污染物是很有前途的,如从大肠杆菌得到的磷酸三酯酶被固定到尼龙膜上制成制剂,可用于降解土壤中的有机磷农药,与用微生物降解相比,其作用不需要适宜的

A.温度             B.pH

C.水分             D.营养

 

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某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质,下列叙述正确的是

A.该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基

B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应

C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液

D.用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好

 

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DNA遇二苯胺(沸水浴)会染成

A.砖红色           B.橘黄色

C.紫色              D.蓝色

 

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试题属性

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