下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析,错误的是
A.干酵母细胞处于休眠状态,需置于蒸馏水中活化
B.配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热,以防海藻酸钠焦糊
C.若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色,固定的细胞数目过少
D.凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短,不影响发酵效果
下列有关微生物培养的叙述中,不正确的是
A.获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染
B.单菌落的分离是消除污染杂菌的通用方法
C.接种大肠杆菌后的培养皿需放在光照培养箱中培养
D.倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落
关于传统发酵技术的叙述,不正确的是
A.在O2和糖源都充足的条件下,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸
B.在果酒和果醋的发酵过程中,培养液pH都会下降
C.盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳风味
D.果酒、果醋和腐乳制作都需要将原料灭菌后再发酵
细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。下表中有关措施与对应的目的不恰当的是
选项 | 应用 | 措施 | 目的 |
A. | 种子贮存 | 晒干 | 降低自由水含量,降低细胞呼吸 |
B. | 乳酸菌制作酸奶 | 密封 | 加快乳酸菌繁殖,有利于乳酸发酵 |
C. | 水果保鲜 | 零下低温 | 降低酶的活性,降低细胞呼吸 |
D. | 栽种庄稼 | 疏松土壤 | 促进根有氧呼吸,利于吸收矿质离子 |
比较植物细胞有氧呼吸和无氧呼吸,正确的是
A.葡萄糖是有氧呼吸的原料,不是无氧呼吸的原料
B.有氧呼吸都能产生CO2,无氧呼吸都不能产生CO2
C.有氧呼吸逐步释放能量,无氧呼吸瞬间释放能量
D.有氧呼吸产生[H],无氧呼吸过程中也能产生[H]
下图曲线Ⅰ表示在最适温度、CO2浓度为0.03%条件下黄豆光合作用速率与光照强度的关系。在y点时改变某环境条件,曲线变为Ⅱ。下列分析合理的是
A.与x点相比,y点暗反应速率不变
B.在y点时,升高温度导致曲线由Ⅰ变为Ⅱ
C.制约x点光合作用的因素主要是叶绿体中色素的含量
D.制约z点光合作用的因素可能是CO2浓度