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关于菌落的叙述,错误的是 A.一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上克隆的结果 B...

关于菌落的叙述,错误的是

A.一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上克隆的结果

B.菌落的特征可作为鉴定菌种的重要依据

C.划线分离,可在培养基上获得均匀分布的单个菌落

D.将单菌落接种至固体斜面培养基上,可进一步纯化菌种

 

C 【解析】 试题分析:一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上克隆的结果,A正确;菌落的特征可作为鉴定菌种的重要依据,B正确;划线分离,可在培养基上获得不均匀分布的单个菌落,C错误;将单菌落接种至固体斜面培养基上,可进一步纯化菌种,D正确。 考点:本题考查微生物的培养与纯化。  
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考点分析:
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培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌和消毒方法依次是

①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法

A.⑤③②①④⑥         B.①②③④⑤⑥

C.⑥②③④①⑤         D.③④②①⑥⑤

 

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对胡萝卜素的提取顺序,正确的是:

A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素

B.胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素

C.胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素

D.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素

 

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我们平时饮用的葡萄酒呈红色,其原因是

A.酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素

B.是红色葡萄球菌分泌的色素

C.在发酵的最后程序中,加入了红色的食用色素

D.随着酒精度数的提高,红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中

 

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下列关于制作果酒、果醋的叙述,不合理的是

A.在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长

B.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

C.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小

D.与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好

 

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下列关于细菌的叙述,错误的是

A.以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌

B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落

C.乳酸杆菌在碳源、氮源、水和无机盐丰富的培养基中能很好的生长

D.在含伊红和美蓝试剂的固体培养基上可鉴别牛奶中的大肠杆菌

 

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