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腐乳随着储存时间的延长,其蛋白质越来越少,而短肽和氨基酸越来越多。某兴趣小组为了...

腐乳随着储存时间的延长,其蛋白质越来越少,而短肽和氨基酸越来越多。某兴趣小组为了探究其原因,取适量豆腐乳制成样液,设计了如下表所示的实验(注:蛋白酶可以催化蛋白质水解为氨基酸或短肽)。  下列相关叙述中错误的是(   

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A.①~③组的紫色越来越浅

B.④组呈紫色原因是高温使蛋白质的结构更加稳定

C.该实验的白变量是处理的时间和温度

D.③与④对照说明37℃有利于蛋白酶发挥作用

 

B 【解析】 试题分析:腐乳随着储存时间的延长,其蛋白质越来越少,而蛋白质与双缩脲反应呈紫色,A正确。④组高温导致蛋白酶变性不能分解蛋白质,故蛋白质与双缩脲反应呈紫色,B错。①~③组自变量为时间,③与④为温度,C正确。③37℃下蛋白质被蛋白酶分解,与双缩脲试剂反应不呈紫色,而④组高温导致蛋白酶变性不能分解蛋白质,故蛋白质与双缩脲反应呈紫色,D正确。 考点:本题考查蛋白质检测相关知识,意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用能力。  
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考点分析:
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下列关于原核生物和真核生物相同点的叙述中,正确的是(   

A.细胞内的核糖体都主要由DNA和蛋白质组成

B.都可以通过有丝分裂进行细胞增殖

C.遗传物质都是DNA

D.都遵守基因的分离和自由组合定律

 

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酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵,有同学认为是氧气抑制了酵母菌无氧呼吸,也有同学认为是有氧呼吸产生的ATP抑制了酵母菌无氧呼吸。设计实验探究其原因

一、供选的实验试剂:

5%葡萄糖溶液、酵母菌培养液、上清液(只含酵母菌细胞质基质)、沉淀物(只含酵母菌细胞器)、ATP溶液、蒸馏水

二、实验步骤:

(1)取1、2、3锥形瓶三只组装如下装置三套,依次编号为A、B、C。1号锥形瓶中都加10%的NaOH溶液,2号都加入了10mL的5%葡萄糖溶液3号都加澄清的石灰水。

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(2)A装置2锥形瓶中加入:10mL的酵母菌培养液和2mL蒸馏水

B装置2锥形瓶中加入:10mL的试剂________2mL________

C装置2锥形瓶中加入:10mL的试剂________2mL________

(3)A、B、C三套装置均先持续通入氮气5min,目的是__________________________,再将三套装置分别处理:A装置持续通入N2,B装置持续通入_________,C装置持续通入空气。

(4)将三套装置放在温度适宜的相同条件下培养相同时间。

(5)观察___________________________________,判断是否进行无氧呼吸。

三、分析与结论:

(6)A装置的作用是___________________

(7)实验预期结果有_______种不同的类型。若实际结果为A装置变浑浊,B装置________,C装置________,结论是酵母菌的无氧呼吸不受ATP抑制,受氧气抑制。

 

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如图1表示植物细胞分裂过程中染色体(质)出现的凝缩松展的周期性变化,图2是细胞分裂过程中某一时期图,请据图回答:

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(1)若图1表示的周期性变化发生在植物根尖细胞中,请用箭头和字母表示一个完整的细胞周期________;染色体凝缩程度最高的时期是________(填时期名称)。

(2)图中从a到b染色体发生了解旋过程,则此过程发生在________期,此时期细胞中其他的动态变化有____________________________(至少答两点)。

(3)图2所示时期对应图1中________(填字母)阶段。细胞中染色体数目倍增的时期是________(填字母)

(4)研究发现在染色体发生这种周期性变化的同时,细胞内会伴随着某些蛋白质的周期性合成和降解,如SPF蛋白在b→c过程中含量升高,随后减少,请推测SPF蛋白质很可能与________________有关。

 

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生物膜系统在细胞的生命活动中发挥着极其重要的作用。图1~3表示真核细胞3种生物膜结构及其所发生的部分生理过程。请回答下列问题:

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(1)图1表示的生物膜是________________,所进行生理过程是________________

(2)图2中存在3种信号分子,但只有1种信号分子能与其受体蛋白结合,这说明受体蛋白具有______________;这些信号分子可能是______________。

(3)图3所示生物膜特有的物质是________;其产生的ATP参与的生理过程是_______。

(4)叶肉细胞与人体肝脏细胞都具有图________填图序号中的膜结构。

(5)图1~3中生物膜的功能不同,从生物膜的组成成分分析其主要原因是__________。

(6)图1~3说明生物膜具有的功能有______________________________。

 

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科研小组对某种经济植物光合作用的研究结果如图(气孔导度指气孔张开的程度)

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(1)图甲表示全光照和不同程度遮光对该植物叶片中叶绿素含量的影响。叶绿素存在于叶绿体中的___________上。需先用________填溶剂名称提取叶片中的色素,再测定叶绿素含量。用纸层析法进一步分离色素时,叶绿素a和叶绿素b在层析液中溶解度较大的是______。

(2)据图分析,该植物可通过______________以增强对弱光的适应能力。

(3)图乙表示初夏某天在遮光50%条件下,温度、光照强度、该植物净光合速率和气孔导度(气孔张开的程度)的日变化趋势。8:00到12:00净光合速率降低主要原因_____________________。18:00时叶肉细胞内产生ATP的细胞器有______________。一天的6:00~18:00时间段内,_________时刻植物体内含有机物最多。

(4)实验过程中,若去除遮光物,短时间内叶肉细胞的叶绿体中C3化合物含量________。

 

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