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水果保鲜贮藏的过程中,最佳贮藏条件是( ) A.低温、低氧、干燥 B.低温、低氧...

水果保鲜贮藏的过程中,最佳贮藏条件是(  )

A.低温、低氧、干燥           B.低温、低氧、适宜的湿度

C.适宜的温度、低氧、干燥      D.低温、充足的氧气、干燥

 

B 【解析】 试题分析:水果保鲜贮藏的过程中,细胞进行呼吸作用,分解有机物.温度能影响酶的活性,氧气能影响细胞的呼吸,因此,低温、低氧能降低细胞呼吸强度,减少有机物的消耗. 【解析】 酶的活性受温度影响,低温能降低细胞中酶的活性,使细胞代谢活动降低,有机物的消耗减少.水果在充足的氧气条件下,能进行有氧呼吸,细胞代谢旺盛,有机物消耗多;而在低氧条件下,有氧呼吸较弱,又能抑制无氧呼吸,所以细胞代谢缓慢,有机物消耗少.适宜的湿度能保证水果水分的充分储存,从而保证水果肉质鲜美.因此在低温、低氧、适宜的湿度条件下,最有利于水果保鲜. 故选:B. 考点:细胞呼吸原理在生产和生活中的应用.  
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考点分析:
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下列有关酶的叙述,正确的是(  )

①酶对底物有严格的选择性

②酶的活性与温度呈正相关

③酶在发挥作用后即被分解

④酶能降低化学反应的活化能.

A.①②    B.①④    C.②③    D.③④

 

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如图所示为不同条件下的同种酶促反应速度变化曲线,下列有关叙述错误的是(  )

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A.影响AB段反应速度的主要因素是底物的浓度

B.影响BC段反应速度的主要限制因子是酶量

C.温度导致了酶促反应Ⅰ和Ⅱ的速度不同

D.曲线Ⅰ显示,该酶促反应的最适温度为37℃

 

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在开展生物学实践活动时,对照实验设计应遵循单一变量的原则.为了研究光对大豆生长的影响,某小组设计了如下实验:在2只花盆里分别种相同数量的大豆苗,并进行如表所示处理.

花盆

温度

光亮处

20℃

充足

黑暗处

20℃

不充足

在这一实验设计中,有1处不正确,需要改正为(  )

A.乙花盆放在光亮处         B.甲花盆放在黑暗处

C.甲花盆的温度高于20℃    D.乙花盆浇充足的水

 

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细胞的结构和生命活动的物质基础是构成细胞的各种化合物,下列有关这些化合物功能的叙述,正确的是(  )

A.生命活动都由蛋白质调节

B.干种子因缺乏自由水不能萌发

C.多糖是植物细胞的能源物质

D.生物的遗传物质是DNA

 

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在马铃薯上用打孔器打出两个圆柱体P和Q,P在蒸馏水中放1h,Q在与马铃薯细胞液等浓度的盐溶液中放1h.处理后的圆柱体是否与原来的孔刚好合适(  )

A.P不合适,Q刚好合适      B.P和Q都不合适

C.P和Q都刚好合适        D.P刚好合适,Q不合适

 

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