下列哪一个杂交组合可以产生新的基因型 A．AA × AA B．AA × Aa C...

在电子显微镜下，蓝细菌和水稻叶肉细胞中都能被观察到的结构是

A．核糖体  B．内质网   C．叶绿体   D．细胞核

在观察蓖麻种子细胞内油脂的实验中，应选用

A．本尼迪特试剂

B．碘―碘化钾溶液

C．苏丹Ⅲ染液

D．双缩脲试剂

下列几种不同类型的生态系统中，生物多样性最丰富的是

A．苔原    B．荒漠     C．草原     D．森林

下图为某生物的一种多肽酶的基因内部和周围的DNA组成情况。其中标出了转录的起始部位（ ini）和终止部位（ter），翻译的起始密码子对应序列（sta）的第一个碱基的位置，终止密码子对应序列（ sto）的第一个碱基的位置，以及基因中内含子的界限（↓）（距离以kb表示，但未按比例画出）。

（1）转录的起始部位称为__           __，是一段有特殊结构的DNA片段，位于基因的首端，它是RNA聚合酶____的部位。

（2）该基因来自      （填“基因组文库”或“cDNA文库”），该文库包括该生物的（填“全部”或“部分”）基因。

（3）翻译时与密码子发生碱基互补配对的是___             _上的反密码子，该物质的主要功能是____。

（4）基因工程在原则上只能产生                    的蛋白质。蛋白质工程是以蛋白质分子的___    _及其与生物功能的关系作为基础。

工厂利用苹果生产果汁、果酒和果醋的大致工艺流程如下图所示，请分析回答：

（1）用苹果加工成果汁的过程中，为了提高苹果的出汁率并使果汁变得澄清，在预处理时需要加入        ；同时为了使其得到充分利用，节约成本，需要控制好____。

（2）苹果酒清香、明快，风味清爽，它是由果汁发酵产生的。果汁发酵后是否有酒精产生，可用_  ___来检验。

（3）严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高、产量多的理想产物，通常所指的发酵条件包括____   。（至少写出两项）

（4）下列方案能对发酵过程中使用的菌种进行分离的是____。

A．用纤维素为唯一碳源的培养基上进行筛选

B．用尿素作为唯一氮源的培养基上进行筛选

C．在常规培养基中加入青霉素进行筛选

D．在小麦试验田中喷洒赤霉素进行筛选

（5）苹果酒在             __的作用下，经过深层发酵可形成苹果醋；在此过程中，发酵温度要严格控制在            ；同时要适时向发酵液中充气，原因是________。