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制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为 A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需...

制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为

A醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要O2的参与

B酵母菌进行酒精发酵时需要O2

C通气,防止发酵液霉变

D防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂

 

A 【解析】醋酸菌属于好氧菌,将酒精变成醋酸时需要O2的参与,所以要适时通过充气口进行充气,A正确;酵母菌酒精发酵是利用的酵母菌无氧呼吸,不需要氧气,B错误;充气是为了保证醋酸菌有充足的氧气进行有氧发酵,C错误;酒精发酵过程中由于产生二氧化碳要设置出气口,而醋酸发酵过程中不产生气体,D错误。 【考点定位】果醋的制作 【名师点睛】果醋的制作是利用醋酸菌的有氧呼吸将酒精转变成醋酸的过程,并且醋酸菌是好氧菌,在无氧条件下不能生存。  
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考点分析:
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在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是

A让发酵装置接受光照    B给发酵装置适时排气

C向发酵装置通入空气    D将发酵装置放在35

 

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图为几种育种方法示意图,据图回答相关问题:

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1方向所示的途径表示_____________育种,利用的遗传学原理是___________

2过程中常用的方法是_____________

3过程所示的育种方法叫做_________过程中目前最常用而且最有效的方法是用_____来处理萌发的种子或幼苗。

4)与方向所示的途径相比,方向所示的途径育种方式的优点是________

 

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下图为某家族某种病的遗传系谱图(基因用Aa表示),据图回答:

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1)从图中分析该病致病基因在          染色体上,是            性遗传病;

23基因型是           410的基因型相同的概率是             

3)若9和一个该病基因携带者结婚,则生一个患病男孩的概率为             

4)若8色觉正常,他与一个基因型为AaXBXb女性结婚,产生一个患两种病孩子的概率是             

 

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下图表示果蝇体细胞中染色体和相关基因,请据图回答:

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1)该图表示的是________性(雌、雄)果蝇,其体细胞中有________对同源染色体。

2)若Bb 分别控制果蝇的灰身和黑身,Dd分别控制果蝇的红眼和白眼,则该果蝇的基因型是________,若该果蝇与另一只黑身白眼果蝇交配后,后代中黑身红眼雌性果蝇占总数的________

3)该果蝇细胞中有_______个染色体组,该果蝇是__________倍体。

 

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下表为3个不同小麦杂交组合及其子代的表现型和植株数目。已知抗病、感病为一对相对性状,受一对等位基因的控制(Aa表示);红种皮、白种皮为一对相对性状,受一对等位基因的控制(Bb表示);两对基因的遗传彼此独立,互不干扰。请根据下表内容回答下列各小题。

组合序号

杂交组合类型

子代的表现型和植株数目

抗病

红种皮

抗病

白种皮

感病

红种皮

感病

白种皮

抗病、红种皮×感病、红种皮

416

138

410

135

抗病、红种皮×感病、白种皮

180

184

178

182

感病、红种皮×感病、白种皮

140

136

420

414

1)在这两对相对性状中,显性性状分别为                       

2)组合二亲本中感病白种皮的基因型为               

3)组合三亲本中感病红种皮的基因型为               

4)组合一子代中纯合子的可能是              。(用分数表示)

5)组合三子代感病白种皮中,杂合子的比例是           。(用分数表示)

 

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