细胞呼吸原理广泛用于生产实践中。下表中有关措施与对应目的不搭配的是 选项 应用 ...

B 【解析】粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，从而使呼吸作用降至最低，以减少有机物的消耗，A正确；乳酸菌是严格厌氧的微生物，所以整个过程要严格密封，B错误；水果保鲜的目的既要保持水分，又要降低呼吸作用，所以低温是最好的方法，C正确；植物根对矿质元素的吸收过程是一个主动运输过程，需要能量和载体蛋白，植物生长过程中的松土，可以提高土壤中氧气的含量，有利于根细胞的有氧呼吸作用，从而为生根吸收矿质离子提供更多的能量，D正确。 【考点定位】细胞呼吸原理在生产和生活中的应用 【名师点睛】细胞呼吸原理的应用 1）种植农作物时，疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸，有利于根细胞对矿质离子的主动吸收． 2）利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒，利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头． 3）利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜． 4）稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变黑、腐烂． 5）皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，破伤风芽孢杆菌容易大量繁殖，引起破伤风． 6）提倡慢跑等有氧运动，是不致因剧烈运动导致氧的不足，使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸，引起肌肉酸胀乏力． 7）粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存． 8）果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、适宜湿度的条件下保存。