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(1)由图中曲线可知, 时红薯还原糖含量最高。 (2)与红薯相比土豆不含还原糖的...

1)由图中曲线可知,                  时红薯还原糖含量最高。

2)与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是             

3)为了确定土豆中不含还原糖的原因,请完成以下实验:

实验原理:

淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;

                   

备选材料与用具:

去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂A液,斐林试剂B液,苏丹红染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖溶液等。

实验步骤:

第一步:取AB两支试管,在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mLB试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2 mL60℃水浴保温5 min

第二步:向AB两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃            溶液。水浴保温5 min

第三步:将            后,向AB试管内各加入2 mL。然后        

实验结果:

最可能的实验结果是                   

 

(9分) (1)60℃ (2)土豆不含淀粉酶 (2)②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 第二步:质量分数为3%的淀粉 第三步:等量的斐林试剂A液和斐林试剂B液注入C试管混合均匀(2分) 水浴加热2 min 结 果:A试管无砖红色沉淀,B试管出现砖红色沉淀(2分) 【解析】(1)题图显示,随着温度的升高,红薯的还原糖的含量先增后减,60℃时还原糖含量最高。 (2)淀粉在淀粉酶的作用下可产生还原糖。土豆富含淀粉,但不含还原糖,其原因可能是土豆不含淀粉酶。 (3)由题意可知:该实验的目的是“确定土豆中不含还原糖的原因”,自变量为提取液(有无淀粉酶)的不同,因变量为还原糖含量的变化,可用斐林试剂进行检测。所以该实验的原理是:①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。其实验步骤为: 第一步:取A、B两支试管,在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL,B试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2 mL。60℃水浴保温5 min。 第二步:向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃的质量分数为3%的淀粉溶液。水浴保温5 min。 第三步:将等量的斐林试剂A液和斐林试剂B液注入C试管混合均匀后,向A、B试管内各加入2 mL,然后水浴加热2 min。 最可能的实验结果是:A试管无砖红色沉淀,B试管出现砖红色沉淀。 【考点定位】影响酶活性的因素、检测生物组织中的糖类及其相关的实验设计  
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考点分析:
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1)该结构式中表示氨基的是(填序号)     ,表示羧基的是(填序号)        ,共有       个氨基,       个羧基。

资料二:我国合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物一一脑啡肽,它的结构简式如下。请根据此化合物的结构分析回答:

2)该化合物叫    肽,该化合物完全水解可形成        种氨基酸。氨基酸的结构通式为             

3)某条多肽链的相对分子质量为2778,若氨基酸的平均相对分子质量为110,组成该多肽的氨基酸数是     

资料三:已知某种动物激素是一种链状十九肽,其分子式可表示为CxHyOzNwSz≥22w≥20),经测定,其彻底水解的产物只有以下五种氨基酸。

4)一个该十九肽分子彻底水解需水分子________个,水解后可产生________个赖氨酸,________个天冬氨酸(用xyzw表示)。

 

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下列各图分别表示几种生物的基本结构单位。请根据图回答下面的问题。

1)最有可能属于病毒的是          (填字母),它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是             ;病毒的生活及繁殖必须在           内才能进行。

2)图中属于原核细胞的是        (填字母),与真核细胞的统一性表现在都具有             ,原核生物细胞质中只有           这一种细胞器。

3)图中过量繁殖会引起“水华”的是          (填字母),该细胞中含有              ,因此能利用光能合成有机物。

4图中      表示哺乳动物的平滑肌细胞,它是            生物细胞。

 

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某科研小组进行了如图所示的实验,据图回答问题。

1此科研小组研究的内容是生命系统中的________层次。叶片属于生命系统中的________层次。生命系统中最大的层次是________

2此实验的实验结论是____________

3用显微镜观察标本时,一位同学在观察叶肉细胞时发现视野右上方有一中间亮的黑边圆圈,于是想将它移到视野中央观察,请根据以上叙述回答:

中间亮的黑边圆圈是________

换用高倍镜观察前,要将黑边圆圈移到视野中央,应将标本向________移动,向这个方向移动的理由是__________

产生这样的黑边圆圈的主要原因是        

4)下图一是在使用目镜为10×,物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野,下图二是更换物镜后的视野,则更换的物镜应为________(填放大倍数)。

细胞内的细胞质并不是静止的,而是在不断地流动着,其方式多数呈环形流动。若在显微镜下观察到一个细胞的细胞质沿逆时针方向流动,则实际的流动方向应为_______

 

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如图所示:甲图中①②表示目镜,③④表示物镜,⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离,乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下面描述正确的是

A若使物像放大倍数最大,甲图中的组合一般是②③⑤

B把视野里的标本从图中的乙转为丙时,应选用,同时提升镜筒

C从图中的乙转为丙,正确调节顺序转动转换器调节光圈移动标本转动细准焦螺旋

D的放大倍数大,放大倍数小

 

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下列有关蛋白质(或多肽)的说法,正确的是

A. 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

B. 沸水浴加热后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂

C. 某蛋白质由m条肽链,n个氨基酸组成,则该蛋白质至少含有氧原子的个数是n+m

D. 胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关

 

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