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营养物质 体外燃烧释放 能量(kJ/g) 体内氧化释放 能量(kJ/g) 耗氧量...

营养物质
 

体外燃烧释放
能量(kJ/g
 

体内氧化释放
能量(kJ/g
 

耗氧量(dL/g
 

糖类
 

17
 

17
 

083
 

蛋白质
 

235
 

18
 

095
 

脂肪
 

398
 

398
 

203
 

 

据上表信息可以得出的结论是( )

A.糖类是生命活动的主要能源物质

B.有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同

C.蛋白质是细胞内良好的储能物质

D.相同质量的三种有机物,脂肪贮存能量最多

 

D 【解析】表中可以看出,糖类和脂肪在体内和体外释放的能量相等,蛋白质在体外燃烧释放的能量多;由于脂肪的碳氢比例比较高,因此耗氧量最高. A、表中信息无法得出“糖是生命活动的主要能源物质”,A错误; B、表格中,蛋白质在体外燃烧比在体内氧化分解释放的能量多,B错误; C、脂肪是生物体贮存能量的物质,C错误; D、表格中数据看出,同样是1g的有机物,脂肪消耗的氧气最多,释放的能量也最多,因此脂肪贮存能量最多,D正确. 【考点定位】脂质的种类和作用的综合;糖类的种类和作用的综合  
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考点分析:
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下列关于三大有机物的鉴定实验,正确的是( )

A. 通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹染液染成橘黄色的油脂颗粒

B. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,A液与B液要先混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现配现用

C. 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可以用作鉴定还原糖的材料

D. 将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合,静置一段时间后就会出现砖红色沉淀

 

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A. 淀粉、纤维素、蔗糖    B. 核苷酸、抗体、葡萄糖

C. 载体蛋白、淀粉酶、DNA    D. DNA、氨基酸、胰岛素

 

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甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是(    )

A. IFeMg    B. CuMgI    C. IMgFe    D. FeMgI

 

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元素
 

C
 

H
 

O
 

N
 

P
 

S
 

生物甲
 

4357
 

624
 

4443
 

146
 

020
 

017
 

生物乙
 

5599
 

746
 

1462
 

933
 

311
 

078
 

 

A.如果它们分别是动物和植物,则甲是动物,乙是植物

B.等质量的组织中,甲所含的热量少于乙

C.两者体细胞中,乙的染色体和基因比甲多

D.比较两者的含水量,可推测甲比乙多

 

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下列有关细胞中化学成分的叙述,错误的是( )

A. 某有机物分子的元素组成是:C—92393%O—3518%N—2754%H—1214%S—0006%Fe—0115%,该有机物最可能是蛋白质

B. 用示踪原子标记某种元素,希望只被组合到蛋白质中而不被组合到核酸中,应选择35S

C. 假定一个细胞中的含水量保持不变,则适当提高温度会使结合水与自由水之比减小

D. 在一个细胞中,有机物的含量保持不变,无机物的含量变化比较大

 

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