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A. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可水解 B. ①、②均属还原糖,...

A. ①依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可水解

B. ①均属还原糖,能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀

C. ④是植物细胞壁的主要成分,它的基本组成单位是葡萄糖

D. ④分别为纤维素、肌糖原,二者均可作为贮能物质

 

C 【解析】分析图解可知,①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,单糖不可继续水解,A错误;还原糖包括所有的单糖以及二糖中的麦芽糖和乳糖,①均属还原糖,②中的蔗糖不属还原搪,B错误;④是纤维素,是植物细胞壁的主要成分,纤维素的基本组成单位是葡萄糖,C正确;④、⑤分别为纤维素、肌糖原,纤维素不是贮能物质,D错误。 【考点定位】糖类的化学组成和种类  
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考点分析:
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下列各项与脂质无关的是

A. 维生素D能促进人体对钙、磷的吸收,所以补钙的同时也要补充维生素D

B. 在人体中既是构成细胞膜的重要成分,又参与血液中脂质运输的物质是胆固醇

C. 胰岛素能调节机体的生命活动

D. 脂肪含O少,含H多,相同质量的脂肪比糖类提供的能量更多

 

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下列各项与蛋白质作用无关的是

A. 催化与调节    B. 运动与运输

C. 信息传递    D. 贮存遗传信息

 

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氨基酸

②CH0N等元素

氨基酸分子相互结合

多肽

形成一定的空间

A. ①③④②⑤    B. ②①④③⑤

C. ②①③⑤④    D. ②①③④⑤

 

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人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质,但这两种蛋白质的功能却完全不同,其原因不包括

A. 肽链的盘曲、折叠方式不同

B. 组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同

C. 蛋白质的空间结构不同

D. 蛋白质中组成肽键的化学元素不同

 

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鉴定生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验中,对实验材料的选择叙述中,错误的是

A. 甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定

B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C. 大豆种子蛋白质含量高,是用于蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D. 马铃薯块茎中淀粉含量较高,是用于淀粉鉴定的理想材料

 

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