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20种氨基酸平均相对分子质量为128,某蛋白质相对分子质量为10228,在形成该...

20种氨基酸平均相对分子质量为128,某蛋白质相对分子质量为10228,在形成该蛋白质分子时脱去水的总量为1548.那么组成该蛋白质的肽链数是

A. 4条    B. 6条    C. 8条    D. 16

 

B 【解析】已知该蛋白质分子在形成时脱去水的总量为1548,由此可以计算出脱去的水分子数目为1548÷18=86个。假设组成该蛋白质的氨基酸数目为N,则该蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水的总量=N×128-1548=10228,N=92个,所以组成该蛋白质的肽链数=氨基酸数目-脱去的水分子数=92-86=6条,故选B。 【考点定位】氨基酸的脱水缩合 【名师点睛】脱水缩合过程中的相关计算: (1)脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数n-肽链条数m; (2)蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。  
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考点分析:
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一条由39个氨基酸形成的环状多肽,其中有4个谷氨酸(R基为—CH2—CH2—COOH),则该多肽

A. 38个肽键

B. 可能没有游离氨基

C. 至少有5个游离羧基

D. 至多有36种氨基酸

 

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人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质

A. 都含有20种氨基酸

B. 都是在细胞内发挥作用

C. 都具有一定的空间结构

D. 都能催化生物化学反应

 

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已知氨基酸的平均分子量为126,天冬酰胺的R基为(—C2H4ON),现有化学式为CXHyO15N17S2的一条多肽链,其中有2个天冬酰胺参与组成。则该多肽的分子质量最大约为

A. 1890    B. 1242    C. 1638    D. 1446

 

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A. 该蛋白质分子除了含有S外,还含有CHON

B. 该蛋白质分子完全水解后最多可以得到约20种氨基酸

C. 该蛋白质分子可以与双缩脲试剂发生紫色反应

D. 该蛋白质分子可能由一条、两条或多条肽链组成

 

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A. 糖类都可作为生物体生命活动的能源物质,其组成元素是CHO

B. 磷脂是生物膜的主要组成成分,原核生物不含磷脂

C. 水是细胞中含量最多的化合物,蛋白质是细胞中含量最多的有机化合物

D. 人体和地壳中含量最多的元素都是氧,说明了生物界与非生物界具有统一性

 

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试题属性

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