当你购买某些食品时，会发现蛋白质是很多食品的重要成分，有时还会看到添加了氨基酸的食品。下列有关蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是
A. 食品中的蛋白质和氨基酸必须经过消化才能被人体吸收和利用
B. 评价某食品的营养价值，关键要看必需氨基酸的种类和含量
C. 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同—种蛋白质
D. 食品中往往含多种蛋白质，每种蛋白质均含约20种氣基酸
化合物 | 水 | 无机盐 | 蛋白质 | 脂质 | 糖类和核酸 |
质量分数（％） | 占85～90 | 占1～1．5 | 占7～10 | 占1～2 | 占1～1．5 |
A．此表中的相对含量为各化合物占细胞鲜重的百分比
B．组成细胞的元素大多以表中化合物的形式存在
C．据表中数据推测，活细胞中含量最多的元素为C元素
D．想获得植物种子中的蛋白质，首先要设法使细胞破碎
建立于1世纪细胞学说是自然科学史上的—座丰碑。下列有关细胞学说的叙述,正确的是
A．细胞学说认为，一切生物都由细胞发育而来
B．细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的多样性
C．细胞学说的建立使人们认识到各种生物之间存在共同的物质和结构基础
D．细胞学说的建立说明科学家的观点并不全是真理，还必须通过实践加以验证
下列关于原核细胞的叙述，错误的
A．由原核细胞构成的生物叫原核生物
B．没有成形细胞核的细胞就是原核细胞
C．原核细胞的拟核区中有一个环状的DNA分子
D．原核细胞中的DNA与细胞的遗传和代谢密切相关
显微镜是高中生物观察类实验常用的器具之一，下列有关显微镜的叙述，错误的是
A．与低倍镜相比，高倍镜视野小，通光量也少
B．换高倍镜之前必须将低倍镜下看清的物像移到视野中央
C．换用高倍镜后,若观察到的物像不清晰，则应调节反光镜
D．若标本染色较深，则用显微镜观察时可选用凹面反光镜并调大光圈
从生物圈到细胞，生命系统层层相依。下列有关生命系统结构层次的叙述，错误的是
A．生命系统的每一结构层次都有各自特定的组成、结构和功能
B．除病毒和单细胞生物外，高等动植物的生命系统结构层次相同
C．由多个器官在结构和功能上相互联系、配合形成的整体是一个系统
D．一个草履虫既是细胞层次，也是个体层次，因为草履虫是单细胞生物
