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在下列四个试管中分别加入一些物质,甲试管:经高温煮沸冷却后的豆浆;乙试管:人体必...

在下列四个试管中分别加入一些物质,甲试管:经高温煮沸冷却后的豆浆;乙试管:人体必需的8种氨基酸溶液;丙试管:蛋清和蛋白酶;丁试管:人血液中的红细胞和蒸馏水。则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是

A. 甲.乙.丙    B. 乙.丙.丁

C. 甲.丙.丁    D. 甲.丁

 

C 【解析】甲试管:经高温煮沸冷却后的豆浆中,蛋白质空间结构被破坏,但仍含肽键,所以遇到双缩脲试剂呈现紫色; 乙试管:8种必需氨基酸溶液不含肽键,不显紫色; 丙试管:蛋清中的蛋白质能被蛋白酶水解形成多肽,蛋白质酶和多肽遇到双缩脲试剂显紫色; 丁试管:人血液中的红细胞在蒸馏水中吸水涨破,释放出血红蛋白,血红蛋白遇双缩脲试剂显紫色. 因此,四个试管中加入双缩脲试剂振荡后,都有紫色反应的是甲、丙、丁. 故选:C 【考点定位】检测蛋白质的实验 【名师点睛】双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液,用于鉴定蛋白质时,要先加甲液后再加入乙液,其原理是具有两个以上肽键的化合物(如多肽链、蛋白质)在碱性条件下与Cu2+反应生成紫色络合物  
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大肠杆菌、甘蔗、噬菌体、酵母菌都具有的是( )

A. 纤维素    B. 淀粉    C. 糖原    D. 脱氧核糖

 

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下图表示淀粉的一段,数字对应的“—”表示单糖之间的化学键,则淀粉酶(水解淀粉产生麦芽糖)发挥作用的位置可能是( )

A. 1处    B. 135

C. 任何一处    D. 246

 

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对于下列各结构在生物中的叙述,不正确的是   

①叶绿体   ②染色体      ③核膜    ④核糖体   ⑤细胞壁    ⑥拟核

A菠菜和发菜体内都含有①③④⑤

B①~⑤在绿藻体内都存在

C除①②③外其他都在颤藻的体内存在

D大肠杆菌和蓝藻共有的是④⑤⑥

 

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A. 主要由CHO三种元素组成

B. 分子中氢原子所占比例高

C. 分子氧原子所占比例高

D. 除含有CHO外,还含有NP

 

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淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因(DNA片段)都是多聚体,它们的单位依次是(   )

A. 葡萄糖、蛋白质、DNA

B. 蔗糖、氨基酸、核糖核苷糖

C. 葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸

D. 麦芽糖、多肽、核苷糖

 

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