(1)函数y=的图象是由函数y=的图象向左平移一个单位得到的,由反比例函数的图象和性质,可得函数的定义域和值域;
(2)函数y=2x+1的图象是由函数y=2x的图象向上平移一个单位得到的,由指数函数的图象和性质,可得函数的定义域和值域;
【解析】
(1)将函数y=的图象向左平移一个单位
可得函数y=的图象
∵函数y=的定义域为{x|x≠0},值域为{y|y≠0},
故函数y=的定义域为{x|x≠-1},值域为{y|y≠0},
(2)将函数y=2x的图象向上平移一个单位
可得函数y=2x+1的图象
∵函数y=2x的定义域为R,值域为(0,+∞),
故函数y=2x+1的定义域为R,值域为(1,+∞)