(1)设f(x)=a•x2+bx+c (a≠0),由题意可得,解方程组求得a、b、c的值,从而得到f(x)的解析式.
(2)由(1)可得|f(x)|=,由此画出|f(x)|的图象.
【解析】
(1)设f(x)=a•x2+bx+c (a≠0),则由f(1-x)=f(x+1)可得函数f(x)的图象关于直线x=1对称,再由f(1)=-3,f(0)=1可得.
解得,故 f(x)=4x2-8x+1.
(2)由(1)可得 f(x)=4x2-8x+1=4•(x-1)2-3,令f(x)=0可得 x=1±,
故有|f(x)|=,如图所示: