食品包装中常常涉及到化学知识的运用: (1)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装.真空包装的目的是除去空气,使大多数微生物因缺少______而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢______而变质. (2)茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,即将食品装入包装袋,抽出包装袋内空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口.真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值,防止食品受压而破碎变形. 提出问题:充入食品包装袋中的气体是什么? 猜想与验证:可能是氮气. 实验初步验证的方法及现象:______. 充入的气体还可能是:①______;②______… |
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治理水污染必须从污染源头抓起,请填写下列的空格:水污染主要来自①农药化肥、② 、③ . | |
炎热的夏季,你一定想喝一杯冰水解暑.某冷饮店出售一种特制的冰水,由服务员在水中加入一些雪状的物质,该物质一放入水中立即冒出大量气泡,很快就得到一杯清凉可口的冰水,饮用时有碳酸饮料的口感. (1)请你判断雪状的物质是 ; (2)请你设计两个实验分别验证这种物质的成分.(注意按序号填写答案)
③ ,④ . |
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请选择下列选项的代码填空(代码可重复选用) a、升高,b、降低,c、温度较高,d、温度较低,e、良导体,f、不良导体,g、水中的溶解氧不足,h、水中的溶解氧充足. 气象预报对于人们的生活及工、农业生产和军事、科研等各行各业都具有重要的意义,现在已能利用超级计算机进行长期天气预报.但人们也可以通过观察自然现象来进行短期气象预报,例如,观察水塘中鱼类的浮游状态,当发现水塘中大量的鱼浮上水面,并大口呼吸时,往往预示着即将下大雨.因为要下雨的地方,往往大气压 ,使氧气在水中的溶解度 ,迫使鱼类浮上水面进行呼吸.但这种情况往往在夏天的水塘中出现,而在冬天快下雨时的水塘中则很少见.这是因为夏天水塘中的水温度较高 .这种情况在水很深的湖泊中也很少见,这是因为水是热的 ,夏天湖泊深处的水 . |
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大棚种植蔬菜在冬季需补充二氧化碳.某同学在自家大棚内设计了补充二氧化碳的方法:将工业废硫酸用水稀释后,盛放在塑料桶内,悬于高处,每天向桶内加适量的碳酸氢铵,它和硫酸反应生成硫酸铵、二氧化碳和水. (1)正确写出该反应的文字表达式: ; (2)将塑料桶悬在高处的原因是: . |
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通常情况下,氧气是一种 色 味的气体,其密度比空气的密度 , 溶于水.在一定条件下,可液化成 色液体或固化成 色 状固体.氧气是一种化学性质 活泼的气体,具有 性. | |
空气的成分按体积分数计算,大约是 占21%, 占78%, 占0、94%, 占0、03%,以及 占0、03%,所以说,空气的成分以 和 为主,其中 约占空气体积的1/5, 约占空气体积的4/5.稀有气体包括 、 等. | |
大气中CO2含量的增大,易使地球变暖,海平面上升,陆地面积减少,产生“温室效应”.为了减少大气中CO2的含量,下列措施不可行的是( ) A.开展植树造林,增加地球表面绿化面积 B.改变能源结构,发展太阳能、核能、水能以代替矿物燃料 C.用石灰水吸收空气中的CO2 D.发展节能型交通工具 |
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人们在生活和生产中为了防止事故的发生,常需要采取一些安全措施.下列做法不符合安全措施的是( ) A.严禁旅客携带易燃、易爆物品乘车 B.进入久未开启的菜窖前先做灯火试验 C.加油站、面粉加工厂附近应严禁烟火 D.发现煤气管道泄露用打火机检查泄露点 |
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下列灭火方法不恰当的是( ) A.炒菜时油锅中的油着火时,可用锅盖盖灭 B.电线短路引起电器着火时,不可用水灭火 C.图书馆存放的图书、资料等着火时,可以喷大量水浇灭 D.实验时碰倒酒精灯,酒精在桌上燃烧,可用湿抹布扑灭 |
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