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（2011•常州模拟）人们把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫白色食品．下面属于白色食品的是（ ） |
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（2011•常州模拟）下列自然现象的过程一定为化学变化的是（ ） |
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（2008•南昌模拟）在一次课外活动中，先后有三组同学用含有碳酸钠的氯化钠固体进行了如下实验．实验老师提供的试剂有：①盐酸②氯化钙溶液③氢氧化钡溶液． （1）为了得到纯净的氯化钠溶液，第一组同学取一定量的上述固体混合物，全都溶解于水，然后加入所选试剂，生成沉淀，恰好完全反应后过滤，所得滤液为氯化钠溶液．则该组同学选择的试剂是______（填写所选试剂编号）． （2）为测定该固体混合物中氯化钠的质量分数，第二组同学取该固体混合物26.5g，全部溶解在水中，然后加入另一种所选试剂，反应至溶液pH等于7，生成气体质量为2.2 g．该固体混合物中碳酸钠的质量分数为多少？ |
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（2007•海门市）莽草酸是从香料八角中提取的一种有机物，可用于合成抗禽流感药物“达菲”．已知该有机物由三种元素组成，其中氢元素质量分数约为5.75%，氧元素质量分数约为46.0%，且每个分子中含有5个氧原子．试回答： （1）该有机物还含有的一种元素是______； （2）该有机物的相对分子质量为______； （3）该有机物的化学式为______． |
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我国青海湖地区素有“夏天晒盐，冬天捞碱”之说，其中捞出的碱主要是碳酸钠和少量氯化钠的混合物．小王同学以捞出的碱作为样品，并用以下一套装置对样品进行分析，根据量筒中收集到的液体的体积（相当于二氧化碳的体积）来计算样品中碳酸钠的含量．（已知：HCl+NaHCO3═NaCl+CO2↑+H2O；CO2在饱和NaHCO3溶液中溶解度很小） （1）在A和B 两套装置中，哪一套装置更合理______（选填“A”或“B”）． （2）准确读取量筒内液体体积的方法是______． （3）锥形瓶中原有的空气对实验结果是否有明显影响？______（填“有”或“没有”）． （4）若实验中用的盐酸是浓盐酸，则测得的样品中碳酸钠的含量与实际值相比会______（填“偏大”或“偏小”或“不变”）． （5）在实验过程中，对取用样品的量的多少有一定要求，为什么？______． （6）若取样品的质量为3g，反应停止后量筒内液体的体积为560mL（已知该条件下二氧化碳的密度为1.96g/L）．试计算该样品中碳酸钠的含量（计算过程中保留两位小数）． |
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（2007•常州）安多夫是一种嫩肉粉，其主要成分碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软，达到鲜嫩爽滑的目的．小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体，他对此颇感兴趣，决定对其进行探究． Ⅰ．小于对气体的成分进行了猜测：气体中除了醋酸气体之外，还可能含有水蒸气和CO2．他设法收集气体样品并除去醋酸气体后，用右图实验装置进行验证．装置a中盛放的试剂是______． Ⅱ．小于对二氧化碳的来源作了两种猜测：猜测①：______；猜测②：二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的． 针对以上猜测，小于设计了以下实验：
Ⅲ．实验2中，小于发现充分反应后，试管中仍留有一些白色粉末，他猜测可能是氢氧化钠或碳酸钠，请用物理、化学方法各1种进行鉴别． （1）物理方法：______； （2）化学方法：______． 
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（2007•江西）小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤，但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食． [发现问题]菠菜为什么不能与豆腐同食？ [查阅资料]a．制作豆腐需要加入石膏（主要成分：CaSO4）；b．菠菜中含有草酸、草酸盐等成分；c．草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一． [提出猜想]菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物． [设计实验]
（1）家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪，其目的是______． （2）联想到人体胃液中含有盐酸，请提出一个你想要探究的关于食用波菜的新问题： ______． |
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（2004•黄冈）阳光中学化学兴趣小组利用下图所示装置测定样品中Fe2O3（样品中杂质高温下不分解，也不参加反应）的质量分数，回答下列问题． （1）实验开始时，应先挤压鼓气球持续一段时间，其目的是______． （2）A装置的作用是______；实验前B装置中放入Fe2O3样品的操作是______；反应进行一段时间后C装置中的现象是______． （3）反应前准确称量样品的质量为5g，完全反应后C装置增加了1.35g，则样品中Fe2O3的质量分数为______． （4）若省去D装置，则实验所测定的样品中Fe2O3的质量分数比实际的质量分数会______（填“偏大”“偏小”或“不变”）． |
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（2007•肇庆）人体缺乏维生素C（简写“VC”）就会患坏血病，哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡．如图所示为某种“维生素C”说明书的一部分．请你回答：
（2）若正常成人每天对“VC”的最低需要量为60mg． ①当“VC”完全来自右图的“维生素C”，则每天至少服用______次； ②当“VC”完全来自某种新鲜蔬菜（每1000g这种蔬菜含“VC”120mg），则每天至少应食用这种蔬菜______g． （3）取2片“维生素C”溶于水，滴入紫色石蕊试液变红色，说明“VC”的溶液显______性；加热该溶液至沸腾，红色消失，表明“VC”受热时易被破坏，那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“VC”的损失，应采取的措施之一是______． |
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2008年北京奥运会的理念是“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”，请回答： （1）奥运会将用高科技手段检测兴奋剂，“乙基雌烯醇”（C20H32O）是兴奋剂的一种，它的相对分子质量是______． （2）奥运吉祥物“福娃”是用纯羊毛纤维织成的，填充物是无毒的“聚酯纤维”，要鉴别出“福娃”中的羊毛纤维，其最简便的方法是______． （3）奥运祥云火炬的燃料成份中含有液态丁烷（C4H10），则丁烷燃烧的化学方程式为______ 8CO2+10H2O |
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