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下列有关人体消化和吸收的叙述,正确的是( )

A. 食管只有贮存食物的作用,没有消化和吸收功能

B. 小肠是人体食物消化和吸收的主要器官

C. 胆汁有助于脂肪消化是由于含有消化脂肪的酶

D. 淀粉化学性消化的起始部位是胃

 

你能想象自己腹腔里藏着半个篮球场吗?若把一个人的小肠绒毛都展开铺平,它的面积接近半个篮球场,这是小肠的结构与功能相适应的表现。小肠与其消化功能相适应的特点不包括( )

A. 小肠绒毛壁较薄

B. 有肌肉层能蠕动

C. 肠腔中有消化酶

D. 内壁突起形成皱襞

 

探究“馒头在口腔中的变化”,实验设计如下图,试管均置于37 ℃温水中10 min。下列说法正确的是( )

A. 滴加碘液后,①号试管会变蓝色

B. ②③对照可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用”

C. 本探究实验的变量不唯一,无法得出任何结论

D. ①②试管对照,②号试管为对照组

 

下表中是甲、乙、丙、丁四种食物(各100 g)的主要成分,据表分析可知( )

  成分

食物  

18

6

3

220

0

0.6

6

4

7

40

48.2

38

40

12

0

8.8

65

7

10

14

 

 

A. 表中所列成分中能提供能量的只有糖类

B. 夜盲症患者应多吃食物甲

C. 坏血病患者应多吃食物乙

D. 食物丁更有助于病人伤口修复

 

据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是(     )

A. 一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新

B. 蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量

C. 婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用

D. 购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有“QS”图标

 

我们应常吃“五谷杂粮”,这样身体才能健康,主要原因是( )

A. “五谷杂粮”能治百病

B. “五谷杂粮”容易消化、吸收

C. “五谷杂粮”营养丰富,能为人体提供全面的营养

D. “五谷杂粮”色、香、味俱佳,使人的食欲增强

 

将药物封装在淀粉制成的胶囊中吞服,以免对胃产生刺激。原因(   )

A. 胃能消化淀粉,药物慢慢渗出    B. 胃不能消化淀粉,胶囊经胃进入小肠

C. 淀粉在口腔初步消化便于吞咽    D. 胆汁不能消化淀粉

 

根据你所学的生物学知识,判断下列说法正确的是

A. 有些同学从小就不喜欢吃水果、蔬菜导致身体中缺乏维生素C,则可能患坏血病

B. 贫血的原因都是由于身体中缺少含铁的无机盐引起的

C. 咽、食管既无消化功能,也无吸收功能;因此,咽、食管可有可无

D. 细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了葡萄糖

 

下面是四位同学在网上晒的午餐,其中营养比较均衡的是(  )

A. 甲同学:牛肉面3两(面+牛肉片)

B. 乙同学:炸鸡2块+可乐1杯+薯条1包

C. 丙同学:米饭3两+肉末豆腐+蔬菜汤

D. 丁同学:混合水果1盒(苹果+草莓+水蜜桃)

 

下列关于人体物理性消化的认识,不正确的是

A. 牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动,都属于物理性消化

B. 能将食物切断、撕裂、磨碎,并与消化液充分混合

C. 只是食物的形状发生了变化,食物的成分并没有发生变化

D. 食物在口腔中成为食物团,其整个变化过程,都属于物理性消化

 

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