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和尚素食,却很少患夜盲症。这是因为(    )

A.维生素A可由其他物质代替

B.植物性食物中也含有维生素A

C.新鲜水果中含有维生素A

D.植物性食物中的胡萝卜素在人体内可转变成维生素A

 

为避免对胃产生刺激,制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用,根据淀粉在消化道内的消化情况分析,其原理是(    )

A. 胃能消化淀粉使药物慢慢渗出    B. 胃不能消化淀粉胶囊可经胃进入小肠

C. 胆汁不能消化淀粉    D. 淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽

 

下列叙述中,疾病与病因不相符的一项是(   )

A. 夜盲症与缺乏维生素A有关    B. 脚气病与缺乏维生素B1有关

C. 牙龈出血与缺乏维生素C有关    D. 神经炎与缺乏维生素D有关

 

下列能为人体提供能量的是   

A.水    B.无机盐   C.维生素  D.淀粉

 

下列有关人体消化系统的描述中,不正确的是(     )

A. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B. 小肠是消化和吸收营养物质的主要部位

C. 所有的消化腺都能分泌消化液

D. 所有的消化液都含有消化酶

 

人在发烧时,食欲不好,主要原因是(   )

A. 唾液分泌减少    B. 胃液分泌减少    C. 消化酶合成减少    D. 消化酶活性降低

 

长期以精米、精面为主食,副食又比较单一的人易患一种病,这种病也称“富贵病”,这是什么病,是什么原因引起的(   )

A. 佝偻病,缺钙和维生素D    B. 地方性甲状腺肿,缺碘

C. 坏血病,缺乏维生素C    D. 脚气病,缺乏维生素B1

 

李奶奶一到傍晚就看不清东西,害怕自己的眼有一天会看不见了,到医院去检查,医生说没关系,适当增加营养就可以了,请你帮李奶奶参谋一下,食用下列哪组食物比较好?(   )

A. 牛奶和鸡蛋    B. 鸡蛋和带鱼    C. 猪肉和萝卜    D. 猪肝和胡萝卜

 

为维持人类生命和健康,必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是(   )

A.     B.

C.     D.

 

如图是某类传染病的传播途径示意图,请据图回答下列问题:

(1)可以判断该传染病属于_____传染病。

(2)图中①表示病原体排出,②表示_____,③表示_____

(3)此类传染病的主要传播途径是_____

(4)此类传染病的病原体的原始寄生部位是_____

 

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