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下表是初三(1)班李明同学平日食谱及食谱中主要营养成分的含量,试根据表中数据回答问题;

食物种类

日摄入

量(克)

每100克食物中的含量

蛋白质

(克)

维生素

(毫克)

钙(毫克)

铁(毫克)

稻米

500

7.8

 

  8

1.5

青菜

500

1.2

24

  32

1.4

牛奶

100

3

 

104

0.4

猪肉

100

12

 

  6

1.6

(1)、营养学研究提出:青少年的蛋白质供给应量应不少于80克/天,钙供给量应不少于800毫克/天,。若李明长期按该食谱进食,摄入的蛋白质能否满足生长发育的需要?

(回答:“能”或“不能”);有无可能患缺钙症         (回答:“可能”或“不能”)

(2)李明认为“青菜基本没有营养价值”,于是近来减少了对青菜的食用量。他这样做最容易引发哪类营养物质缺乏症?        

(3)李明近来脸色苍白,常常感觉头晕、乏力。看书、写字容易疲劳,医生建议他要注意合理膳食。据此你认为他可能患了什么病?

(4)、试写出李明摄食后,其中的蛋白质在体内充分消化需要那些消化腺的参与?

 

血清和血浆在成分上的区别是血清中不含下列哪种物质?(    )。

A、葡萄糖       B、纤维蛋白        C、血细胞        D、纤维蛋白原

 

下列关于动脉特点的叙述,不正确的是(    )。

A、管壁厚    B、血流速度快    C、都分布于较深部位    D、弹性大

 

高原地区氧含量较低,当地居民血液中(    )含量普遍较高。
A、白细胞      B、红细胞      C、血小板       D、血细胞

 

健康成年人,一次失血超过体内血量的(    )就会危及生命。

A、5%      B、10%      C、20%       D、30%

 

某同学不小心划破手指并少量出血,在伤口自动止血中起主要作用的血细胞是(  

A、红细胞    B、白细胞    C、血小板    D、吞噬细胞

 

小王患急性扁桃体炎到医院就诊,通过验血医生发现其血液中的(   

A、红细胞增多   B、白细胞增多  C、血小板增多 D、血红蛋白增多

 

贫血是指

A.血浆过少                  B.白细胞过少 

C.血小板过少                D.红细胞或其所含的血红蛋白过少

 

人在吃馒头时,感觉会越越甜,其原因是(  

A、部分淀粉在口腔内变成了麦芽糖

B、淀粉在口腔内变成了葡萄糖

C、唾液变成了葡萄糖

D、口腔内产生了葡萄糖

 

处于生长发育时期的青少年,应多吃下列哪一组食物(  

A、甜食

B、谷类食物

C、含脂肪成分多的食物

D、含蛋白质、钙、磷多的食物

 

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