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四川的泡子姜、河南的泡包菜、北京的酸辣白菜等都是中外知名的风味泡菜,在制作它们的过程中所利用的微生物和制作环境分别是(  

A.酵母菌、无氧环境            B.酵母菌、有氧环境

C.乳酸菌、无氧环境            D.乳酸菌、有氧环境

 

各类食品的贮存都要考虑其保存方法,食品保存的原理是( 

A.把食品密封就行了

B.把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了

C.把食品放到冰箱内就可以了

D.把食品煮熟、高温消毒就可以了

 

夏天,受潮的粮食、衣物上会长出许多长毛,这些长毛是   

A.细菌     B.酵母菌    C.霉菌    D.蘑菇

 

区别蚯蚓前端和后端的依据是(  

A.体节    B.环节      C.环带      D.颜色

 

下列各组中两种生物间关系不属于共生的是(    

A.地衣中的真菌与藻类

B.豆科植物与根瘤菌

C.人与肠道中的某些细菌

D.人与使人患扁桃体炎的链球菌

 

在一群猴组成的“等级社会”中,存在着优势个体,如果猴甲优于猴乙,猴丙优于猴丁,猴乙优于猴丙,则优先获得食物和配偶的是(    

A.猴甲     B.猴乙     C.猴丙       D.猴丁

 

在教室或草地将含有细菌培养基的培养皿,打开几分钟再盖好;这相当于细菌培养的哪一过程?(   )。

A.配置培养基        B.高温灭菌

C.接种              D.适温培养

 

下列现象属于学习行为的是(     

A.母鸡孵卵     B.蜘蛛结网

C.蜜蜂采蜜       D.小狗做算术题

 

直臂提一桶水上楼,这时手臂上肱二头肌和肱三头肌的状态分别是(    

A.收缩,收缩          B.收缩,舒张

C.舒张,收缩         D.舒张,舒张

 

运动系统不包括下列哪项结构(     )

A.   B.关节    C.肌肉  D.神经

 

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