大米是重要的粮食作物之一,全球半数以上的人口以大米为主食.被誉为“杂交水稻之父”的我国科学家袁隆平用野生水稻与普通水稻杂交,培育出了高产的杂交水稻,为解决人类的粮食危机做出了巨大贡献.袁隆平院士培育杂交水稻利用的是生物多样性中的( ) A.基因多样性 B.生物种类多样性 C.生物栖息地多样性 D.生态系统多样性 |
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到南极进行考察的科学工作者,为了保护环境,除了必须把塑料袋以及金属类废弃物带离南极外,还必须把人体尿液、粪便等带离南极,这是因为南极( ) A.缺乏必要的生活设施 B.缺少生产者 C.没有消费者 D.缺少分解者 |
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到目前为止,下列物质不能通过基因工程用微生物生产的是( ) A.胰岛素 B.乙肝疫苗 C.干扰素 D.性激素 |
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头癣和灰指甲是由下列哪项引起的( ) A.细菌 B.真菌 C.病毒 D.缺乏维生素C |
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制作下列食品时,用不着微生物的是( ) A.蒸制馒头 B.酿制米醋 C.制作酸奶 D.腌制咸菜 |
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下列抗生素药品中属于真菌产生的是( ) A.青霉素 B.卡那霉素 C.链霉素 D.庆大霉素 |
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天热了,鲜肉容易变馊是由于( ) A.腐生细菌大量繁殖的结果 B.霉菌大量繁殖的结果 C.酵母菌发酵的结果 D.病毒增殖的结果 |
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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中,( )使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收的营养物质,并产生多种维生素. A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.曲霉 |
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霉菌、蘑菇等腐生性微生物对自然界最重要的作用是( ) A.供给氧气 B.提供有机物 C.提供二氧化碳 D.促进物质循环 |
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引起禽流感的病原微生物是( ) A.细菌 B.真菌 C.霉菌 D.病毒 |
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