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骨、关节、骨骼肌在运动中的作用分别是（ ） A．杠杆、支点、动力 B．杠杆、连接、动力 C．保护、支点、动力 D．动力、支点、杠杆 |
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胸廓的组成是（ ） A．胸骨、肋骨和椎骨 B．胸骨、胸椎和肋骨 C．胸骨、胸椎、肋骨和韧带 D．胸骨、椎骨、韧带 |
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儿童时期，骨端与骨干之间能不断产生新的骨组织，使骨长长的是（ ） A．软骨层 B．骨密质 C．骨膜 D．骨松质 |
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长骨适于人体运动的结构特点是（ ） A．骨密质致密坚硬，抗压力强 B．骨松质呈蜂窝状，能承受一定压力 C．呈管状结构，既坚固又轻便 D．以上三项全是 |
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下列关于长骨的描述中，错误的是（ ） A．骨膜的成骨细胞与骨的长粗有关 B．骺端软骨层的细胞与骨的长长有关 C．幼年时骨髓腔内为红骨髓，有造血功能 D．成年后骨髓腔内为黄骨髓，永远失去造血功能 |
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无论对儿童、青少年还是老年，钙对人体的作用都是重要的．人体中最大的“钙库”是（ ） A．小肠 B．骨 C．皮肤 D．肌肉 |
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骨的硬度和弹性由哪项决定（ ） A．骨膜的厚薄 B．骨密质及骨松质是否排列有规律 C．骨内有机物和无机物含量之比 D．骨内红骨髓和黄骨髓含量之比 |
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与骨长粗有关的是（ ） A．骨膜 B．骨松质 C．骨密度 D．骨髓 |
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临床上常用骨髓穿刺抽取红骨髓来做血液疾病的诊断，这是因为（ ） A．骨髓内密布血管 B．红骨髓有造血功能 C．骨髓有滞留在骨内的血液 D．血液中的病菌常进入骨髓内 |
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下面是家庭酿酒的具体操作过程： 先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于瓷坛内（其他容器也可）．在中间挖一个洞，并且需将酿酒的器皿加盖密封．若天气寒冷，还需采取保温措施，置于适当的地方保温（28℃）12h即成． 现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析： （1）先将米煮一煮的目的是什么？ ． （2）加入酒曲前，需将煮熟的糯米冷却到常温，这是为什么？ （3）加入酒曲的目的是：首先将糯米中的淀粉分解成 ，然后，在酵母菌的作用下，将其分解成 和 酵母菌的营养类型是 ． （4）在中间挖一个洞的目的是什么？ （5）酿酒过程中，为什么需将器皿密封？ （6）天气寒冷时，需要保温的目的是． （7）酿好的甜酒表面为什么会有一层泡沫？ ． |
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