小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些 （ ）

A米饭、馒头    B鱼、肉、奶、蛋    C新鲜蔬菜、水果   D奶油、巧克力

儿童时期患佝偻病缺乏的维生素是 （  ）                             

A 维生素B     B维生素C       C 维生素D     D 维生素A

下列人类的疾病中 , 都是由于营养缺乏而引起的一组是（ ）    

 A 贫血、夜盲症、脚气病       B 龋齿、沙眼、肺结核

C 近视、坏血病、佝偻病        D 糖尿病、呆小症、侏儒症

膳食中不搭配哪类食物会造成身体缺乏供能物质(  )

A.谷类      B.肉类      C.蔬菜水果类        D.奶和奶制品类

正在生长发育的青少年，每日不可缺少的是（ ）

A 含糖丰富的食物           B 含维生素丰富的事物

C 含钙、磷丰富的食物     D 含蛋白质丰富的食物

学生的早、午、晚三餐摄入的热量比例，比较符合健康要求的是(  )

A．0：6：4    B．4：4：2    C．3：4：3       D．2：3：5

下列食物不能被消化道直接吸收的是 (  )                

A 鱼肝油      B 矿泉水      C 面包      D 食盐

下列关于胆汁的叙述正确的是（ ）

A.胆汁具有消化脂肪的作用            B.胆汁中有脂肪酶

C.胆汁对脂肪具有乳化作用            D.胆汁是由胆囊分泌的

淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是(  )

A．口腔、胃、胃   B口腔、小肠、小肠   C．口腔、口腔、小肠     D．口腔、胃、小肠

下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是(  )

A．小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛     B．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管

C．小肠绒毛壁薄，上有微绒毛     D．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶